抹茶館 Maccha House
地址 : | 鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場3樓325號舖 |
早早在抹茶館還在裝修的時候,已對此店很留意,打算在開店後定必要光顧,只因我也算是抹茶的粉絲,開店後已有耳聞口碑很不錯。
抹茶芝士慕斯蛋糕: 此為不少食家的心水之選,早有聽聞其芝士味是極濃郁的,附了一小杯的茉莉花茶。蛋糕置於一個小藤籃之上,體積比想像的要少,但後來發 現真低估了這一小件抹茶芝士蛋糕!芝士味是極濃郁,芝士慕絲是軟身的,內面有小碎塊小碎塊的芝士,所以留有口感,小塊芝士咬下去是很黏口的。認真細味會有 淡淡綠茶粉那種迷人的澀味。
凍抹茶: 顏色深得像小麥草汁,賣相很一般,甜度略為不足,看來綠茶還是配上鮮奶更好喝吧。
消費: $70
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