【品味飲食篇】canton pot: 蝦原來可以咁生猛

12月，跟火鍋就是分不開的～ 根據目前進度，該平均每星期便有一次打邊邊吧！

最近的一次便是到了canton pot，是在如心集團旗下旺角薈賢居的canton pot，上次吃過後印象便很好，這次嘗試的還有一系列冬日限定的項目～

當天吃了好幾款火鍋湯底，特別介紹這3款吧～

火陷太白醉翁蝦鍋
論事前準備功夫，這該是最強的，超超超新鮮的蝦預先放在鍋中煮，其活躍程度是足以彈出鍋外的，確是好生猛的蝦喔～在吃火鍋前還可以先吃新鮮的蝦～ 是12月至2月的期間限定鍋呢～

花雕藥膳醉雞鍋
這個也是新嘗試，也是12月至2月的期間限定鍋，該適合喜歡湯底味道不太濃烈的朋友，煮過的火鍋料還可以沾醬油的～

星加坡肉骨茶鍋
上次就有吃過這款鍋，最爽的是預先可喝到風味肉骨茶，光喝已很棒— 可放心，不會有太重的藥材味道。（突然很想念上次吃到的喇沙鍋呢～）

接下來便是介紹火鍋料的時候了吧～就來推薦當晚最動人的5大湯料吧！

花生芽
才疏學淺，該是第一次吃到它吧，很特別，確是物如其名，芽的部分是比平常粗身一點，大豆的部分換成了花生，一次滿足兩個願望～

新鮮黃耳
黃耳很新鮮，質感是比雲耳腍一點的，是有超強的吸湯能力，是吃火鍋時的好朋友～

象拔蚌仔
新鮮的，煮過後還可以維持那動人的爽口感～

脆肉鯇魚腩
熟度剛好的鯇魚，果然是特別嫰的～

甜品的部分也是值得注意和預留胃納的的，上次來的時候款式已有很多，這次是更多了，有多達9款，好澎湃！ 特別推薦紫薯布甸、木糠布甸和法式燉蛋！

吃得超飽的，太滿足！在此預祝各位有個溫暖又幸福的聖誕節～

canton pot
網址: https://s.openrice.com/QrbS0yoE100
地址: 旺角廣東道1131號香港旺角薈賢居2樓
電話: 39687888

【品味飲食篇】茶墨:台式茶飲店又來了！

2018年可說是台式飲品店大行其道的一年，特別是黑糖珍珠奶茶/黑糖珍奶類的飲品。如果要說今年喝了多少杯，可能我自己也數不清吧 嘻～ 最近又有新加入的朋友— 茶墨。

茶墨位於尖沙咀的The One，為本地薑的茶飲專賣店，主打一杯杯的靚靚吸睛以各顏色作主題的特色茶飲～

很想每一杯都喝，就是胃納有限，還要在晚上趕到別處吃吃聖誕大餐，最後可以試到兩杯喔～

值得一提的是在櫃位旁還有一個超棒的打卡位 ，

黑 - 芝麻烏龍麻糬鮮奶
在一眾‘佳麗’中，個人最想喝的便是它，好有一幅美麗水墨畫的神緒，黑白交融，光是看已覺賞心悅目～ 入口是奶味挺香濃，搭配輕巧的黑芝麻香氣～

紅 - 火龍果鐵觀音堅果奶蓋
相比前者，個人是更喜歡這杯走紅色系的，入口甜香感更突出，

時間和胃size的關係，原來茶墨還有很多款選擇，聽友人說喝了番茄烏梅蜜，確是很不錯呢～

-紫薯鐵觀音堅果奶蓋

-芒果黑糖珍珠鮮奶

-麻糬玄米抹茶鮮奶

-番茄烏梅蜜

原來另外還有茶味爆谷和水墨筆刷紋理的戚風蛋糕，這個有待大家發掘了！

茶墨
網址: https://s.openrice.com/QrbS04YK900
地址: 尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L411號舖

【時尚美麗篇】愛面膜的人有福了— Ray mask！

如果大家有印象的話，早前已經分享過泰國一款超好用的面膜— 泰國年銷量2億片的 no.1 面膜品牌— 妝蕾(Ray mask)， 原本就很喜歡，據了解一直備受著名影視女星追棒！更由范冰冰、林允、張韶涵親身推薦使用～

特別是用了銀色那款後，超滿意那水潤感，性價比還很高，乾脆習慣使用的那韓國品牌也不必再用了～

在2018年的12月12日又有好消息了，與香港最強化妝品零售商SASA聯手呈獻，推出玫瑰金限定版 妝蕾Ray玫瑰純露野麥仁面膜，是全球首發，還是SASA獨家發售的。以少女心的粉紅色作主題色，時刻可保持水潤年輕～

那現在介紹一下Ray玫瑰純露野麥仁面膜的獨有產品配方，成效和蠶絲面膜特點吧！其獨有配方是100%玫瑰純露+ 野麥仁提取物，以時刻保持肌膚水潤年輕和締造更美麗的您作賣點～

玫瑰純露的5大功效是保濕潤膚、細緻毛孔、軟化膚質、抗菌消紅和延緩衰老～

野麥仁提取物則可美白保濕、提升彈性、淡斑褪紋、延緩衰老、活肌再生～

實試分享
打開包裝後便已經聞到那幽香清雅的玫瑰花味～輕易便可以撕掉那藍色的保護膜～

天然蠶絲的面膜質感確是出眾，在敷面膜的時候有感覺到似是在輕撫肌膚，功效更是可以增加皮膚細胞活力和調節皮膚水份等等～

敷了大概20分鐘後撕掉面膜，感覺到面上是水潤滿滿的，瞬間回復光澤，特別個人是皮膚向來偏乾性的，補充水份確是很重要～

連林允也推薦的Ray玫瑰野麥仁面膜現於SASA隆重登場了— 姊姊們，該是入手的時候了吧～

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Ray玫瑰野麥仁面膜
全線SASA化妝品 (包括香港及澳門地區) 及 Sasa.com獨家發售

【品味飲食篇】FINDS: 親身感受歐洲版的聖誕節

想起聖誕節，總會想起聖誕老人，而想起聖誕老人，便會想起那位於芬蘭的聖誕老人村；小時候每逢聖誕節，總會想着吃一頓美味的聖誕大餐。時到今天，假如兩者結合又怎樣？讓Finds告訴您吧— 來吃一頓豐禮的聖誕大餐便會知道了～

香滑黃金蘿蔔湯配薑餅粒及豆蔻泡沫
打頭陣的是個有點像是清新一點的羅宋湯，入口有點點薑味，很有聖誕節的味道～

聖誕精選拼盤
好豐富的拼盤，五彩繽紛的，實力平均，最喜歡的該是煙三文魚，鹹度剛好，又可以吃出魚油的香氣。

GLÖGG北歐特色香料酒
這碗看似是湯的紅色飲料原來是特色香料酒，入口確是不怎麼有太大的酒氣，香料的味道也不會太嗆，也值得一試。

24小時傳統慢烤火腿配忌廉薯仔千層批，燴紅椰菜，小椰菜及蘋果芥茉醬
分外喜歡忌廉薯仔千層批的奶油香氣；火腿的厚度也是很澎湃的，近邊邊的位置尤其出色，假如近中央的部分更juicy的話，定會更加分的～

自家煙燻北極紅點鮭魚柳配瑞典薯仔千層鰻魚派、青豆及龍蒿草汁
又一道以很‘北歐’的三文魚作主打的菜式，個人最喜歡的是瑞典薯仔千層鰻魚派，粉嫰的薯仔確是出色～

牛奶朱古力薑餅慕絲配海鹽焦糖雪糕及蜂巢脆餅
甜點也是很有聖誕特色的，朱古力慕絲中加入了薑餅味道，成為了很個人的口味；更討喜的該是旁邊的海鹽焦糖雪糕，很快便吃光了～

法式小甜點
作結的是4款小甜點，美的像前一道的甜品，每款分量也很足，車厘子杏仁撻、芝麻蛋糕、杏仁乾果鳥結糖，確是飽得很滿足！

以豐盛的聖誕節大餐來說，是已經尋中上的質素，每位$928，都幾值得～ 假如來到FINDS吃飯的話，亮點還有那大堂高高的聖誕樹，原來那是真·聖誕樹來的，靠近聞還有松樹的香氣，是倍添節日氣氛呢～

FINDS
網址: https://s.openrice.com/QrbS0iRq000
地址: 尖沙咀金巴利道39號帝樂文娜公館1樓
電話: 25229318

【時尚美麗篇】新娘妝模特兒初體驗

慎入！呢篇應該入面既應該都係留返自high既相～

有時做人想法要嘗試從他人角度出發，那其實處事也該是同一道理吧，當久了化妝師，這次有幸擔當化妝考試的模特兒～

化妝考試分為兩部分，日妝+髮型和既妝～

日妝的部分，新娘妝的底果然尤其重要，既要有光澤感，也要很無瑕，顏色倒是輔助的，下的功夫果然是挺多的～ 學到的是原來底妝的部分在下粉底前可以先上highligher在額頭和面頰的位置，那分光澤感在上粉底後便可滲透出來～

盤了一個髮髻，看起來有一份典雅的韻味，最開心的所用的頭飾是iki親手自家製的，世上獨一無二喔～

晚妝的部分換了一套深藍色的，搭配的是Cupid Psyche Jewellery的18K玫瑰金頸鍊($1799)，最特別的是頸鍊上的圖樣是自訂簽名來的(係呀我個簽名來的iki 嘻），鍊上還有一顆鑽石，低調得來又很美，跟晚裝很夾～

在接著的情人節相信是會發揮很大的作用吧！除了可選女朋友的簽名外，男朋友仔們更可把自己的簽名製作成頸鍊～ 等女朋友仔成日都‘掛住’自己，mark實自己女朋友呀～

很充實的下午，也辛苦了我的化妝師～ 最後送上pre-exam的花絮呢～

Cupid Psyche Jewellery
-頸鏈可做18K鉑金或18K玫瑰金
-價錢:短既名字3-4粒字約$1499，長既名字約$1699 (不計鑽石)
-詳情或報價可參考以下的喔～

Facebook
https://www.facebook.com/CupidPsycheJewellery/

Instagram
https://www.instagram.com/cupidpsychejewellery

*自設廠房及設計部，所以能夠以廠價咁優惠既價錢賣給顧客高質素既貨品

【消閒娛樂篇:愛運動】愛跑. 香港仔: 為病童而跑

《愛跑. 香港仔》是個雙重意義的活動— 同時推動香港仔社區之餘亦為罕見病病童籌款的跑步比賽，比賽所得的善款將會捐助4個Lifewire罕見病病童的個案。

活動的主辦單位Lifewire《護·聯網》成立於2014，為俊和發展集團創辦，據了解為香港首個以病童為主的網上慈善眾籌平台，幫助病童重獲希望，實在很值得支持。還有著名DJ和司儀擔任大會司儀呢~

了解過幾個患病的案例，原來事情大多都是突然發生的，例如是嘉敏好端端的而有一天突然雙腳乏力，漸漸眼睛聽力開始退化，甚至吞嚥困難，須要坐輪椅...因病因不明，連治療也變得無從入手，因沒診斷書，連申請援助也要過五關六將..可是這沒有磨掉她的意志，倒是令她更有活出生命的勇氣。

在活動前先到荃灣領取選手包— 賽事紀念品設計都很用心，包括復古Tote bag、懷舊Tee、香港懷舊信箱號碼布、香港仔特色地圖毛巾，還有好幾款贊助商送出的小禮物。

這次參加的是個人組8公里賽事，出發地點和終點均為鴨脷洲風之塔公園，沿路可欣賞到香港仔的好風光，天公作美，陽光普照的，街跑確是很讚！最滾動的是沿路有很多工作人員為健兒們打氣，還是全心全意，面帶用笑的，真是很有愛呢～

跑完後還可以得到香港仔特色完成獎牌，拿到獎牌那一刻確是很滿足喔，還是頗有分量的獎牌來的～

跑完後便到了場內的嘉年華逛逛，有荔園的攤位遊戲，4D攝影區、歌手表演、傷健團體表演，很豐富！

當天在Facebook fanspage做了直播，觀眾反應都很正面，希望大家有機會也可透過捐助/義工活動支持這一群有罕見病的孩子吧！


實用資料:
愛跑香港仔 Lifewire Run
日期: 2Dec2018
時間: 早上8時至下午5時
地點: 鴨脷洲風之塔公園
官方網站: www.lifewire.hk
Tel: 3758 8701

*可另外報名吃地道風味餐 ‘珍寶海鮮舫風味餐’