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2013年11月28日 星期四

Korean food fair: 周末韓風

記得早前有聽公關提及過,在過去的周六會有一個關於開放給公眾的食品展,向來對韓國食物也鍾愛,於是便在周末來這邊看看,地點就是在黃埔的時尚坊。剛好姊妹淘在港,就跟她一塊來這邊逛逛吧。

在差不多中午的時候,已經是人山人海,相當熱鬧。場內有一個表演台的部分,會按時間表有烹調示範,表演節目和讓觀眾贏獎品的環節。我看到的是有一個韓國女子樂團的表演,就似是韓版的女子十二樂坊呢,也相當投入,現場氣氛是挺好的。還有唸韓語,赢泡菜的環節,把觀眾們都逗得不亦樂乎吧。



除了表演外,現場都是試食的攤位,是只供試食的,據知大部分韓式食物也可以在吉之島買到。

率先試吃到的是韓國的梨子,清香而頗為多汁的。



在進入其他試食場內的是前,可以拿到一包三顆的栗子,是好大的一顆喔!應該是韓式栗子吧。在稍後進場的話,拿到的則是韓風的小吊飾。


韓國的柿子: 向來也說不上是柿子的粉絲, 但這個跟平常吃到的好像挺不一樣的呢。




後來也吃到了韓國的椒類,比平常吃到的要容易入口呢。

飲料方面有喝到繼熟悉的韓國香蕉牛奶外,還喝到草莓奶呢。我個人是覺得草莓奶比較對我的胃口,就是覺得沒有那麼甜呢。

至於人蔘類飲品的話,可惜就不是我所喜歡的……就是人蔘那股獨有苦苦的味道。



在場內還看到有趣的茶包,就是人形的,款式也不少,雖然早前已經有看過這一種茶包,但Ganam style的倒是第一次看到,還是免費派發的。


還有限量的韓式快熟食物派發喔呢。



另外挺喜歡的還有即煎豆腐跟泡菜,分量是挺慷慨的,泡菜不過辣,也不太酸,而且兩者配搭也融和。韓式紫菜也說得上是韓國小食的表表者吧,這款是質感較厚身而脆口的,帶一分鹹香。




後來也吃到了蠔,預備的分量也有數十隻,也真是說得上是不惜工本。吃到的蠔也不錯,稍嫌比想像中的要硬一點點。





唯一可能要考慮場內相當熱鬧,會有一點擠擁,而且稍稍排隊也真的是是難免的。

是一個愉快的周六,挺喜歡這種愉快的氛圍,又看看下次會不會有韓式食物的展覽吧,我覺得我應該還是會再來的吧。

2013年11月13日 星期三

美酒佳餚巡禮之Microsoft的兩款新型號

早已計劃要到美酒佳餚巡禮,這一年相約了同事們到訪,適逢當天得到公關的邀請,到Microsoft的展銷攤位,就是介紹最新兩款平板電腦--- Service 2和 Service Pro 2,在此也說聲謝謝邀請。

Service Pro2是完全可以取代筆記型電腦,也配有觸控筆配備。個人認為,一般的運作而言,Service2也是足夠的。這兩個型號的kickstand支架是有兩種高度調較的。

喜歡的話也可以配合touch cover或type cover,很心動的是這款cover既可作保護功能,亦能作keyboard之用,真的是很方便。顧名思義,touch cover是輕觸式的鍵盤,假如比較喜歡有質感的,則可以選擇按鍵突出的鍵盤(type cover)。另外兩款鍵盤也有背光燈,相信在昏暗的環境下工作就不會有太大的難處了。



鍵盤價錢方面也在此一提供大家參考,前者是$968,後者則是$1048, 一物二用,價錢也來得挺低用的。顏色選擇也豐富,據知有炭黑色,藍色,洋紅色,紫色。

值得一提的是兩款平板電腦所配的是目前Microsoft最新的Windows 8.1。不忘這是
Microsoft的產品,所以Microsoft office的常用應用程式,如word, excel,powerpoint等等已經配備妥當了,可以不用額外再安裝了。

據在場Microsoft的專業人士所介紹,開鎖的功能也獨特,就是可選一張喜歡的圖片,再設定喜歡的手勢而開鎖了,那一切就變得很個人化,而不用打數字,或是在九點上畫手勢了。

說了那麼久,那這個跟美食又有甚麼關係呢?原來這有Bling Food and drink app, 可以配合創作自家食譜; 也有關於酒的不少資訊。據知也可用一個配酒apps在美酒和佳餚間,多添一點頭緒吧。


在活動完結後,有關方面亦送上了一分紀念品,是一個“8筒”造型的盒子,內面有一隻骷髏骨頭造型的USB, 後來才知道原來是因Microsoft免費提供雲端儲存空間 Skydrive, 就似是意味着USB的普及性要減低了吧,所以Microsoft才創作了這個RIP的USB手指,有趣。值得注意的是購買Service 2 或Service Pro2,可有2年200GB SkyDrive的儲存量呢。

在此感謝公關的邀請,相信總有一些會令大家心動的吧,在此也提供以我所知的價錢供大家參考:

Service 2
32GB: 3,488
64GB: 4,288
Service Pro2( 配觸控筆)
64GB: 7,088
128GB: 7,888
256GB: 10,288
512GB: 14,288

是的,其實我聽着聽着也覺得很心動……假如大家也有興趣的話,大家也可登入www.Surface.com參考更多資料。

2013年2月4日 星期一

2012冬日美食節: 琳瑯滿目

2012冬日美食節

愛美食的人又怎能錯過美食節呢, 本來也打算要去冬日美食節, 剛好在偶然的機會下得到了贈卷, 真是合時。

一到場便看到美食節的吉祥物了  

Stop 1: 芝士焗元貝 & 帶子
大排長龍的一站, 是即焗的, 熱烘烘, 有很多芝士喔!



Stop 2: 佛跳牆 ($100)
又一大排長龍的地方, 佛跳牆是較為貴的一道, 有花膠, 冬菇, 鮑魚等名貴的食材, 但平衡種類和價錢, 也是值得的, 加上一同分享, 其實還可以, 後來吃後也覺是高水準之作。


Stop 3: 炸雪糕
外熱內冰, 是有趣的 ,記得第一次吃這個就是在年宵市場了。



Stop 4: 豬肉餃子
第一次真正的看到餃子機呢, 這個是便宜之選。


Stop 5:魷魚筒飯
那個日本師傅好可愛, 看見相機還會擺post呢!



Stop 6:  黑松露炒蛋 ($30)
趕上要了最後一分的黑松露炒蛋, 黑松露香氣十足, 因為是最後一分的原故, 所以也給我們多加了黑松露呢。


最後,吃了那麼多食物,每人才是一百多塊, 我2013年還是會再來的吧!