八月花: 尋夢客家

事有湊巧，在5.1假期和家人到九龍塘八月花飲茶後，早前又獲邀到了八月花吃吃其推出沒多久的客家菜單，中菜吃不少，但客家菜式是挺不常吃到的吧，據知菜單是由時尚達人和客家人鄧達智是有分參與呢，當晚吃到一系列的特色客家菜呢。

客娘酒糟肉 ($58): 先來的是一系列的前菜，個人最喜歡要數是客娘酒糟肉，酒味不會太濃郁，肉質夠諗身。感覺以此下酒，會是挺合拍的吧。

五華梅菜卷 ($88): 在席間得知原來這是傳統的家常客家菜，豬肉是沾滿醬汁的，卷內包着是分量很足夠的梅菜，是做得不錯。

梅州手撕鹽焗雞 ($178): 上菜時已經是有香氣在的，以一百多的價錢可以吃到原隻的雞，還應該是手工撕的吧，算是挺化算的選擇吧。

梅縣客家佬豆腐 ($108): 一菜上是一貫客家人的作風，很大的一鍋，在撈湯中的食物時，是甚有尋寶的感覺，沒記錯的是豆腐上有肉的，不失是平實之作呢。

河源蒸米粉 ($88): 吃得差不多，來到了吃澱粉質的環節，一道的蒸米粉，光看已知道是化算之選，是不少的一盤呢。 入口是挺滿意的質素，米粉很爽身，沒有一點油膩感。

最後以幾款客家甜點作結，在席間吃到到不少客家菜式，也真不失是性價比高的好選擇呢，特別一提的是以中銀信用卡付款還可享85折優惠呢。

八月花 (九龍塘)
地址 : 九龍塘達之路80號又一城G層25號舖
電話 : 2333 0222

EXP: 好姊妹與冰上曲棍球

EXP 

地址 :

九龍塘達之路80號又一城UG層23號舖

電話 : 2265 8298 

是晚乃是選了作好姊妹聚會，地點擇了於不設訂位的Exp。感謝姊妹們事先到場，得以坐到好位置，乃是貼近溜冰場的一個四人高座，剛好溜冰場正在進行一場冰上曲棍球的比賽，加插了一段免費的娛樂，令人心情得以放輕鬆，姊妹們事先已點了兩款水準不錯的意大利麵。


烏卒卒帶子麵:名字還真有趣的一道，用上的是正是顏色烏卒卒的墨魚麵，雖然命名為墨魚麵，但沒有感覺有墨魚的味道， 入口滿是濃香的白汁，有繞樑三日之感，很值得一讚。配料帶子毫不粗製濫造，入口是有咬口而不腥的，明顯用上的品質是不錯的。

蒜蓉蜆肉意粉:這一道雖然不及烏卒卒帶子麵來得出名，但還屬水準之上，淡淡的蒜蓉香而不嗆，不失風采，稍嫌有不少蜆肉殻內並未發現蜆肉的蹤跡呢。

煙鴨胸蟹肉炒飯: 後來在薄餅和飯類中點選了一個炒飯，感是點對了，光是炒飯的鑊氣方面已覺值回票價，熱得燙口，難得。除了表面的煙鴨胸片外，飯內亦加入不少鴨胸肉粒。個人反而更愛飯中切得嬌小的鴨肉粒，來得更嫩口而溫度足。可沒有感覺到吃到了蟹肉呢, 但有姊妹吃到了龍眼肉。

Exp的特色果汁類飲品還不少，每款果汁內也有好幾種水果，挺多元化的。 我點了三莓莓，顧名思義，用上了三款莓類，包括了草莓，紅莓與黑莓。還加入了蘋果。飲料的顏色來得特別，是由淺到深的紫紅色，表面有一層厚厚的泡沫，杯邊插了一片火龍果作裝飾口令人為之一振，是我所喜歡的酸甜味，新鮮得似是鮮榨的，杯中以草莓的味道最為突出，猶會喝到粒粒莓籽，很容易便喝上一整杯， 果然是果汁熱門之選。

另外一提的是服務水準算是令人滿意，場內員工人數充，上菜速度亦很勤快。

總括而言，還真覺得EXP是又一城內可取的餐廳之選，難得於又一城內還可吃到$100而質素不錯的晚餐，雖然是人來人往，但聊天氣氛也來得輕鬆，跟好姊妹們可隨心暢談，值得。

平均消費: $100

Simplylife Bakery Cafe: 優質環境,唔錯既西餐

23 JUN 2012

Simplylife Bakery Cafe

地址 :

九龍塘達之路80號又一城L2層42號舖

電話 : 2265 7418

係郊遊後黎左呢個地方依一個輕量午餐, 係又一城黎講呢個都真係算係優質之選,坐得舒服野食又很唔錯

最得意係呢度有一啲圓檯專係3個人坐既,環境亦很好,好適合傾計

點左2個晚餐,3個人食

前菜:沙律同南瓜湯各一,兩種口味都可以試

沙律:清清地,用既蔬菜很新鮮,冇苦味,配埋脆脆一齊食,幾清新

 南瓜湯: 有好香既南瓜味,飲落味道啱啱好

麵包真係冇令人失望,不愧叫SIMPLY "BREAD"
白包同麥包都係十分鬆軟,新鮮既
相對鐘意白包,麵包皮冇咁硬身
配埋牛油更香

                                                                           ~~主菜~~

意大利海鮮飯:好鐘意呢個飯既質感,有啲結結地
但個人上唔鐘意青豆
海鮮有大蝦,魷魚,墨魚,青口等等
大蝦食落很爽口,幾好食

CARBONARA: 都唔錯
意粉夠爽口,有一塊塊既芝士係
食落亦係結結地既,加埋火腿,咸咸地都幾好食

食落係幾好食,但好似爭咁一種食完令人覺得驚嘆既感覺

消費: $80左右