Fat Angelo's
| 地址 : | 尖沙咀棉登徑8號豪峰軒地庫B舖 |
又來到好友相聚的時間，好友說想要吃一間意菜，九龍區的意菜還真不常吃，最後選了網上風評不錯的Fat Angelo。印象中灣仔是有一間店的，原來尖沙咀也是有一間的，雖然位置不算是在人來人往的大街上，但高高掛着的燈箱招牌已明顯展示着其位置了。餐廳是位於地庫的，平日的晚上，預先預訂了座位，可能是因餐廳只有7成滿的關係，人不多但獲編排於一個很舒適的六人梳化卡座上, 真好。
在點菜之前服務員已送上一大籃麵包，麵包籃子是高身的，內裏有兩個大麵包，雖然話說三人應有三個麵包，但麵包實在很大，還是適宜只吃上半個吧,不然主菜肯 定是吃不下了。麵包是不熱的，內面是濕潤的，但表皮明顯是跟內面的部分分離的，假如外皮是微脆的話相信會加分。有時候吃到好吃的麵包我是不下牛油的，但這個麵包還是要塗上一點，用牛油香彌補不足吧。而且吃的時候邊有麵包屑掉下，有點尷尬。但假如這個麵包是要稍填肚子的話，是足夠有餘的。
藍莓特飲: 習慣吃油膩感較重的西餐時要點上一杯冰凍的飲品時，以減低喉嚨不適的可能性，看見店方正進行推廣，點選指定的飲料可享有買一送一的優惠，既然汽水也是差不 多價錢的話，可不點上特飲呢? 三人行，店方也讓我們點的第三杯特飲可享有半價的優惠。在清單上，還真只對藍莓特飲有興趣，飲料是有兩層顏色的，頂層是透明的，顏色再漸變成紫藍色，表面 還有三顆小藍莓。喝一口，味道還真有點像藥水的味道，真是大扣分，我想可能是將"藍莓"的味道加進七喜內吧，最後只完成三分之一。後來留意到好像原來汽水是可免費添飲的，我想這還是點這個穩當之選方為上策吧。
小食拼盤: 這種選擇多的小食拼盤就是最吸引了,但因分量不少的關係，還是人多的時候一同分享較好，餐牌上建議的是二人以上分享，但個人認為還是三至四人來得最合適。 小食拼盤包括了一個小沙拉，洋葱圈，薯條和雞翼，碟中還附了千島醬，雖然是煎炸類的食物，但也不會有膩口飽腹之感。小沙拉固然是健康的， 但相較其他還是清淡了一點，沒有別的那麼香口。薯條是很好吃的，外皮稍脆，薯肉香軟，沾上茄醬後，真會吃不停口; 洋蔥圈也是很不錯之選，脆皮酥香，裏面的洋蔥是很粗身的，沒有生澀味; 雞翼也是可取的, 小小的好幾隻，但也是肉厚的，是不過不失的選擇。
帶子蟹肉天使幼麵: 這個意粉於網上是風評不錯的，橙黃色的天使麵配上鮮蝦和煎得金黃的帶子，賣相是很吸引的，天使麵幼細而有咬口，帶子沒雪味而味香。分量比一般的要大，三人 分也是足夠的，而且剛好每人可分得一隻蝦和一隻帶子，可是是驚豔的意粉嗎? 好像還不算。但是幸好友人都很喜歡這個主食呢。這令我想起Amour cafe的出品，雖然我吃的是意粉，但還真好吃，令人難忘。
甜品拼盤: 又來到了吃甜品的時間了! 點了一個甜品併盤, 正好一次滿足三個願望, 可以嘗到三款甜品, 包括Tiramisu, 芝士蛋糕和朱古力蛋糕,另附一球雲呢拿雪糕, 芝士蛋糕是不過不失的水平, 芝士餅是紐約芝士餅, 是實淨而厚身的, 但未見有很大的驚喜, 更不用奢望可吃到一個脆餅底了, 朱古力蛋糕也是一樣, 而且還略嫌乾身, 也吃不到有濃烈的朱古力香。我對tiramisu是期待的, 皆因曾側聞這兒的tiramisu是不錯的, 可惜原來還是跟前兩者差無幾, 也是未見突出, 也算是層次分明, 咖啡味也算濃郁吧。
環境: 明顯能見店方是花了不少心思於裝潢上，裝飾品也是相當精緻的，燈光偏暗，而且整晚播放着的是輕快的西洋流行曲，氣氛是輕鬆自在的，成為一個很好過渡周末的時光呢。再者，假若光是從環境想出發，想要找一個舒適的地方跟朋友聊天，那這裏確是一個很不錯的地方。
服務: 店員很殷勤有禮和也算是有熱誠的，服務也是貼心的，當我們吃完主菜，進入甜品時間時，店員還貼心的送上温水，還真罕見，效果就像是吃畢中餐的主菜後送上一杯熱茶吧。
總的而言, 論食物的質素雖然是不過不失, 但環境和服務方面是很值得一讚的。Fat Angelo's, 也總算試過了，在此感謝友人的請客, 希望友人工作順利!
消費: $150
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