2015年7月30日 星期四

肉骨皇: 令人回味的豬手

大坑,以前對這個地方是不怎麼了解的,但時至今天,已經發現了在那邊不少的美食呢,包括了PizzaZaZa,  Pudding Nouveau, 拉麵來,炳記茶檔, 等等。

最近發現了一間挺有驚喜的店呢,吃的是星馬菜吧。

當天只有一位店員在顧全店,可想而知是有多不可開交的,因而服務方面也沒有想像般理想的。

肉骨茶($82): 值得加分的是小鍋的肉骨茶是有小火一直在煮的,走的路線不算是藥材味道很重的,甜的味道是要突出一點的,肉排沾過甜醬油後味道是很不錯的。



大馬橋底豬手($138): 在這裏吃到豬手是意料之外的事情,也沒有想到豬手是好水準,清潔的工序也是認真的 皮的脆度十足,咬起來是 '咔嚓咔嚓'的聲音。

可惜的是咖央吐司是沒有在供應的,不然吃一客特色甜點便落幕了,但光是吃到的那兩道菜式,已是值得吃吃的呢。

肉骨皇 (大坑)
地址 : 大坑浣紗街45號浣紗花園地下1號舖
電話 : 2972 2266
消費: $130

2015年7月27日 星期一

<旅遊篇:台北> 台北出差去之壽司和甜

1. 米朗琪Cafe (Melange cafe)
論在香港很人氣的鬆餅店,少不了有Dazzling Cafe和咖啡弄 ,都是來自台灣的, 其實在台灣還有另外一間很人氣的鬆餅台便是Melange cafe(米朗琪Cafe)了,地點是位於中山站的,距離捷運站也是不遠的距離呢。

夏日鮮果茶: 對我來說,水果茶是離不開鬆餅的,一大壺放滿各種水果的水果茶,光是賣相已經很吸引,論味道的話也是跟咖啡弄不分上下的,值得喝喝。

草莓奶油鬆餅: 這是本來我最期待的食物,可惜稍有扣分的是鬆餅不夠熱,有點冷掉了,要不其實也可以給它打一個不錯的分數。

季節水果冰淇淋百匯: 賣相是十分華麗的,實在很美,水果款式是不少呢,味道的話則是相對平實的。

宇治抹茶冰淇淋百匯: 在三款甜點中,最喜歡的是這款呢,也真是意料之外,分量雖不大,但令人想要吃完一口又一口,好吃。

官方網站內有餐廳介紹和餐牌呢。
http://www.melangecafe.com.tw


2. 明森抹茶
向來也是抹茶控, 難得知道原來台灣也有抹茶的專門店,那就不要錯過了,原來明森抹茶就是在誠品書店內呢。

抹茶餅,抹茶雪糕,抹茶: 不知道是不是有點太晚的關係,很想吃的抹茶窩夫已經沒有了。於是便點了一杯飲品和兩款甜點大家一起吃,抹茶的味道還算是不錯, 可惜那兩款甜品的抹茶是跟想像中的有點差距呢…






3. 上引水產
近幾年在香港十分人氣的台北食是非上引水產莫屬,就選它來跟台灣好友聚聚舊吧!據當地好友所指,很方便的是可在中山國中站再轉乘的士,除了魚市場外,也有像超級市場的日式食物包裝好出售的。店內是劃分了好幾個部分的,最有名的是立食區吧,顧名思義,是一個站立吃的區域! 挺幸運的是在平日晚上,不太須要等候便可進入了。





壽司的選擇不少,印象中都是很不錯的水準, 最驚艷的是那左口魚邊壽司,有魚脂的香氣,也是很嫰的呢,好吃。





謝謝台灣好友的請客, 是好吃的晚餐,總覺得能跟你們見面是很夢幻的事情,實在是很期待下一次見面呢!

P.S.
太平輪 亂世浮生: 是第一次在台灣看電影呢,還是午夜場來的。後來這部電影有在香港上映喔! 只是說,可能我是真的不會欣賞吧…
林三益化妝掃 新光三越1館b1

除了食物外,其實本地品牌--林生益也是很有名的,聽說林三益是以製造毛筆起家的,用的掃毛是上好的,最廣為人知的是'愛心掃'吧,說的是掃毛看起來像是一個心形,化妝掃是粉粉紫紫的,就很夢幻。

我買了一枝眼線筆小試牛刀,印象中價錢是一百多塊港幣,果真是不錯的質素,容易控制,畫出來的線條是挺清晰的。

西門紅樓: 說起西門町,大家想到的可能只有美食跟精品吧,原來還是有一個名為'西門紅樓'的景點,有興趣的話,也不妨留影吧。


2015年7月22日 星期三

<旅遊篇:台北> 台北出差去之精緻西餐和台式飲食

西堤牛扒
到台灣的第一頓晚餐便是西提牛扒,是在台灣的連鎖店來的,吃過便知道其最大的特色是服務很好,菜式十分豐富和勝價比高。每一桌也有專責的服務人員, 桌上還會有服務人員的名字呢。印象中當天晚上吃了7道菜,還附飲料飽到不行…以下是當天吃到的菜式。

P.S.這可是3人的分量呢。

開胃菜


前菜
焗烤磨菇+方塊麵包

義式牛肉丹麥餅


沙拉





主菜
原塊牛扒


甜點
布蕾奶凍卷

芒果奶酪

飲料

水果茶

師大夜市
夜市也說得上是台北很有名的景點吧,在眾夜市中,這一行選了逛師大夜市,在此介紹兩款我很欣賞的名物吧。

燈籠鹵味: 師大夜市其中一個很有名的小食檔要數是燈籠鹵味,記得幾年前已經有吃過,這次重來水準依舊。特別一提的是師大夜市可有幾間滷味店,據個人經驗可有真的吃到過不好吃的呢…

滷水的味道是挺入味的,豬耳朵令人印象是挺深刻的呢。要注意的是聽說把一件食物放在小籃是一分的意思,兩件則是兩分,如此類推,就不要夾得太多呢。

師園炸雞: 夜市內也有一間看起來是挺有歷史的炸雞小檔,除了炸雞也有別的油炸食物,個人認為油氣是有點略重呢…

饒河街夜市
這一行還有去到另外一間夜市-- 饒河街夜市,印象中與雜貨市場五分埔是可步行的距離呢。在此介紹兩款小食吧。

福州世祖胡椒餅: 這可說得上是饒河街夜市的名物,是大排人龍的小檔呢。胡椒餅的水準確是不錯,熱燙燙的,肉汁也豐富。





明太子玉子燒: 據小店貼着的宣傳廣告,這項小吃可是廣受電視節目所推崇的呢,玉子燒是有好幾款口味的,就吃吃看原味吧。




春水堂: 聽說春水堂的珍珠奶茶是挺有名的,剛好在一間新光三越的地下樓層遇上它,就來喝喝看吧,可惜效果是挺失望,奶茶的部分是不錯的,但珍珠就是沒甚麼甜味呢…


梅子兔: 看見店外沒甚麼人已經覺得有點奇怪,在喝過後的感想是---- 嗯…個人認為大家也是可以忘記它的…