2012年11月11日 星期日

天仁茗茶:台風再度襲港

天仁茗茶

地址 :  銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場10樓誠品書店內




香港的台式飲品風已不是最近的事,早在幾年前有一陣子台式飲品店已開得滿街都是。直至最近,隨着誠品於希慎的設店,帶來天仁茗茶於香港的第一間分店,而久違的台式飲品熱潮又再捲起了,繼不知多少年前又再重現人龍了。



對我而言,這杯台式飲品還真來得可貴,來了足足三次也無緣一試,第一次當了路人,第二次是部分飲料已售罄,第三次是人龍太長,今次還真說得上終於一喝,於星期六的下午到訪,人龍還是沒有遞減的,依是長長的到誠品的側門,排隊的時候可見除了手調飲品外,還有售包裝的成本,是頗為吸引,但可惜從我排隊到結帳,還真的無人問津。


一般點的都是珍珠奶茶,但看見珍珠奶綠於網上的評論不錯,心想就一試吧,而且我也是綠茶的粉絲,  等了約十分鐘飲品便準備就緒了,表白盡是白色的泡沫,入口滿是濃郁的奶味,好像是理所當然吧,因為用的是鮮牛奶,一般所用的多是沖製的奶粉,據聞所用的是 十字牌牛奶,但奶味跟茶味還真沒有取得一個很好的平衡點,綠茶味相對失色,只是稍為喝到一點綠茶香而已。珍珠比一般的細小,但是是很有咬口的,亦甚有甜味。


消費:$20

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