2012年9月15日 星期六

潮興魚蛋粉:午間粉麵小聚

潮興魚蛋粉
地址 : 鰂魚涌英皇道985號地下  
電話 : 2911 0018

又黎到是同好姊妹午膳既時間了好姊妹美並唔係愛吃之人,但佢對呢頭比較熟悉,
是日就係好姊妹帶路之下黎左呢間潮式粉麵店

單併$24,雙併$32,感覺單併廿幾蚊都幾抵食
點左出名既魚蛋河,有埋魚片既

魚蛋食得出應該係手打既,形狀仲唔係梗繃繃既圓形
一食落去既時候係滑身既,到咬落去之後先會感受到漸漸有鹹香口感爽口彈牙,很精彩



姊妹點既牛腩亦很不錯,每日塊牛腩都係有一串小肥肉連住既,紋路清晰
食落很稔,的確以潮式粉麵店黎講,牛腩做到這樣程度,算有很不錯



回頭一望見到牆上有不少報導,講其手打魚蛋既風彩
而報導照片中人不正是係切緊牛腩哥位叔叔!?

當然,以典型既潮式粉麵店黎講都不能對其衛生情況有很大既期望
地方的確算不上很乾淨,亦要同搭檯

消費: $24

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