一葉台灣料理:救了乾麵既鹽酥雞排

一葉台灣料理 Formosa Autumn

地址 :

鰂魚涌芬尼街13號得發大廈地下B舖

電話 : 2563 9388

一葉係區內少有既台灣菜,身邊既友人都說一菜既食物做得不錯

於是便同幾個友人係下午黎到呢度食午餐

要小等大概10分鐘先有位

跟餐會送埋豆漿

點了友人們推薦既鹽酥雞排

當大家都點米粉既時候,我點左乾麵

後來感覺很後悔呢...

麵煮得很稔很稔,好似發左水咁

麵條既外圍係化既

夾上黎一係一大團既

食落亦冇咩味道...

原諒我真的吃不下去,已盡力吃了一半

但鹽酥雞排係做得唔錯既

滿有酥香,食落亦很香口

脆漿夠厚身,雞扒有厚度得黎亦很滑

點埋醬汁味道會更好

只係稍嫌食落唔夠台式風情 

豆漿係水準平穩既,甜度剛好

下次都係食返大路既米粉或者係飯好了

消費:$40