2013年3月25日 星期一

太子餅店: 蛇年大年初二的壽辰

太子餅店 Prince Bakery
地址 : 觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)LG吉之島超級市場  
電話 : 2389 2218

於大年初二,不少餅店也不開店,生日蛋糕的選擇也不多,幸好最後有選到了沒有試過的太子餅店,蛋糕看來賣相十分精美,特別是蛋糕上的裝飾,更是看得出是心思之作,真精美,加上壽星愛吃芝士和綠茶,於是便挑了這個一次可滿足兩次願望的蛋糕。


底層是綠茶海綿蛋糕,慕絲層有綠茶,芝士佔的只是綠茶的三分之一,綠茶的那種澀味很突出,但跟正宗綠茶味略有差異,按蛋糕的比例其實也會知道綠茶的味道是過於芝士的,蛋糕亦很鬆軟,以這個$169的價錢,每人淺嚐一點也可十多人一起分享,也真算抵食。



平均消費: $18

 

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