2013年6月8日 星期六

Brunch Club & Supper : 與姊妹淘談心夜

Brunch Club & Supper 
地址 : 銅鑼灣禮頓道13號1樓
電話 : 2890 2125

有看我食評的應該也知道我已經寫過有好幾篇和姊妹淘C的共聚了,而這夜更是難得跟姊妹淘一對一共聚的談心夜,在逛完街以後,我們便到了這個位於銅鑼灣晚上也可 以吃Brunch的地方,來個懷念昨日美好時光的晚上了。雖說是brunch,但從其店名也知道supper也是可以的。走過長長的樓梯後便見 Brunch & supper的大名,是頗摩登的感覺,餐廳燈光偏暗,也是挺適合暢所欲言的。

Brunch Club salad($128):心想就先來一個沙拉吧,而這個沙拉是應有盡有的,相當豐富---羊芝士,param ham, salami,煙三文魚,煙肉,燒雞,蕃茄,橄欖等等…中間還有一堆青瓜,沙律菜就堆得像一個小山丘似的。沙律菜光吃不加任何東西是會過於清淡的,還是在 旁邊的小碗中倒一點沙律醬進去吧。煙肉跟雞肉也是煎過的,是會香口一點,這兩者的油脂也不會過強。倒是煙三文魚看起來是乾身一點。最喜歡就是羊芝士配似是 黑麥包的組合,芝士感覺似是半融的,而且不是那種很羶的羊芝士,倒是很濃香的。Param ham是一貫的比較鹹身的,配沙律菜吃正好平衡鹹度。


Mix grill($92):剛看到它,也忍不住驚嘆怎麼食物好像都是跟剛才的似曾相識呢?煙肉,雞胸肉,火腿,蕃茄。新的選擇是2隻雞蛋,豬肉腸,洋蔥,茄汁 豆,薯餅,其實就是英式早餐就是了。薯餅是炸得外硬脆內軟的,好吃。豬肉腸味道也不錯。整體也說得上是一個有水準的英式早餐,就是聰明的不在餐牌上用上 “早餐”的名字。但以加一後要約$100的價錢,好像真有點索價略高就是了。

Salmon Benedict($88):就是水煮蛋配英式鬆餅,所點的是配煙三文魚,水煮蛋是煮得剛好的那種,最喜歡就是看到蛋漿從水煮蛋慢慢流出,也真好看。英式 鬆餅是微溫的,配荷蘭汁整體就是很和諧,值得推薦,不忘還有再次出現的薯餅喔,雖然再次看見薯餅沒有帶來多大的驚喜,但Egg Benedict配薯餅這個組合也是不常見的。


Carbonara ($85): 其實這個Carbonara也是相當有水準的,只是向來總愛點得整檯都是食物的我,這次點的有點多,不太吃得下就是了。論貌相是相當的對辦,白汁的分量剛 剛足夠沾上麵條,麵條的質感也是我所喜歡的,就是很有彈性,配火腿的鹹香,更好吃了。還真的有點慶幸沒有點到火腿水煮蛋,要不吃的又再有點重覆了。

Berry smoothie($44):一般假如是吃到有煎炸類食物我也會點飲料喝的,那與其點汽水,倒不如就點特色的果汁。這杯是雜莓,香蕉,紅莓的混合果汁,看 上去是亮麗的鮮紅色,也是一杯調得相當出色的飲料。入口後各種水果各顯特色,也沒有誰奪去誰的光芒之感,如一貫smoothie的質感,是帶點稠身的。

總的而言,這次的晚餐也算是滿意的,只是沒有太認真細看餐牌,部分食物重覆又重覆出現是意料之外的事情。要注意的悶店員應該都不會廣東話,須用英語溝通的。跟姊妹淘暢聊了一個晚上,還真希望姊妹淘可快點再來港呢!再此感謝姊妹淘的請客。

消費: $240
 

沒有留言:

張貼留言