到訪Pizza Expres,已經不是第一次了，勝在分店不少，地點相當便利，食物錯，不忘還可以存一下亞洲萬里通的里數呢。這次是獲邀試試Pizza Express推出以水果入饌的菜式呢。難得當晚以酒配各款菜式也是不錯的。
意式小吃：據知這是意式的傳統小吃，這款麵包球是小巧的，有點失望的是第一盤麵包球吃到的是冷掉的，幸好第二碟是比第一碟有温度的。三款沾醬中，個人最喜歡的是煙三文魚青瓜沾醬，是有一分很搭的鹹香在。
羊奶芝士西瓜沙律：這款沙律是滿有夏日感的，以西瓜入饌是有陣陣冰涼感的，羊奶芝士是加分點，個人覺得質感是比水牛芝士更合口味的, 沙律內還有火箭菜和櫻桃番茄等等。
意大利風乾火腿配哈蜜瓜：風乾火腿跟哈蜜瓜的組合從來也是相當穩當的選擇。
薄餅：當天晚上吃到了幾款薄餅，印象中有一款是有黑松露香氣的，皆是穩當的水準。
意大利香草意粉：在吃過薄餅後，再來一個相對輕盈簡單的香草意大利粉，富一點Al dente的質感，比有醬汁的意大利麵來得適合在夏天吃呢。
甜品：最後的甜點部分，也是亮點，原來Pizza Express的甜點是挺不少的呢，重點的要數是那有5球雪糕的龐然大物吧，是分量十足的，光看也高興。後來也有吃到一款合核忌廉的，是在忌廉的底中混入了幾顆合桃，甜度上拿揑得不錯，是忍不住吃了好幾口呢。
當天也有幸認識了不同領域的博客們，是很充實的一個晚上呢，謝謝有關方面的邀請。大家想要趕及在夏日完結前吃吃以水果入饌的菜式的話，也可以試試呀。
Pizza Express
金鐘夏愨道10號和記大廈202號舖
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