2015年1月3日 星期六

R&B Cafe: 鬧市中的創意

在尖沙咀區來說,其實在To eat list的話真沒有幾間,唯獨有一間聽過口碑還不錯的-- R&B cafe, 終於一嚐了。在周六的下午到達, 是要等待約15分鐘呢。



Elote: 其實這是原條的粟米,配上很惹味的配料,風情類近,但味道上猶有不及在Brickhouse吃到的呢。


Buttermilk fried Chicken benedict: 一切鬆餅便有點散掉,還不是如預期般的乾淨一刀切,流心蛋有達到預期的效果,味道上呢,還算是不過不失吧。



Gilled Lettuce: 這則是原棵的蔬菜加上醬汁,挺有創意的,剛開始看到它時甚有措手不及的感覺,稍嫌醬汁味道是有點太濃郁了,略為膩口。


Daily selection: 不確定會不會吃的不足夠, 還是點了一分主食,分量是比想像中的精緻。


Chocolate dip orange: 最後結帳時送來了兩件手工小甜點,是沾了巧克力的香橙,初嚐一口,挺不錯的呢。

進取的價格,但食物質素個人認為是平實的,應該可以打一個剛好合格的分數吧。

消費: $180

地址 : 尖沙咀彌敦道172-174號太平洋大廈3樓
電話 : 2191 5445

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