臨近聖誕節，街上是挺熱鬧的，特別是在銅鑼灣呢，就在這天吃吃位於銅鑼灣的越南菜館-- 香河越南餐廳吧。有不少菜式也想要吃，只是胃納有限，這一行就點三款吧。
豬肉蝦餅: 原來這個是off menu的菜式呢，店員(還是老闆?) 還特地走過來問我們是不是熟客
呢，要謝謝KC在食評中介紹的呢。這是很好吃的一道，爽脆而密度適中的的蝦餅上放了一塊粉皮，粉皮上放了豬肉和花生碎，美好的配搭，一口咬下去更是滿足。
牛肉檳海: 檳海的肉類選擇是有好幾款的，點選了肉香應該是比較重的牛肉檳海。吃法是先取一塊菜葉，放上米餅和牛肉加魚露一塊吃的。不確定是不是這道菜的特色，牛肉既不暖也不熱呢，但口感上是挺豐富的。
生熟牛肉河: 在咖喱牛腩和它之間選了它，也做得不錯，稍嫌牛肉可能是有點厚身的關係，略為有點鞋口，但值得一提的是湯底是挺好喝的呢。
青檸梳打: 在越式飲品中，繼椰青以外，最喜歡的要數是它了，香河的青檸梳打不過甜，也是好水準喔。
食物是挺有水準的，值得一讚的雖然排隊的人士不少，即使我們是二人坐在四人座，也不會有搭檯的情況出現，也真難得。據知香河是營業至2015年2月底，大家也想要吃吃的話，是要趕快了吧。
香河越南餐廳
銅鑼灣波斯富街89號
2576 2240
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