2017年5月24日 星期三

【品味飲食篇】Cucina意大利餐廳: 堅持

2017年,其中一件重要的事情是要再一次完成UNICEF的企業接力賽,很開心終於完成了~跑過後當然要獎勵獎勵自己呢! 終是便來到了Cucina吃了個開心brunch~ 謝謝邀請呢

坐近窗邊的位置,映照着溫暖的陽光~

馬可孛羅冰茶
來到時先跟一下名物之一的冰茶,一絲不苟的是連冰塊也是茶所做的,好喝呢~

生牛肉薄片配黑松露汁
頭盤是切得很薄生牛肉片,入口後松露的香氣是過於肉質的本身,加入了火箭菜和芝士提升味道,是一道還不錯的冷盤。

黑松露芝士忌廉汁意大利粉
香來也是忌廉汁類意大利的粉絲,有al dente的質感可是十分重要的,在意大利麵映襯的黑松露下,香氣是比前者還要更突出, 是簡單的好吃。

焗原條地中海鱸魚
個倒認為,以原條魚作主菜是甚為稀見的,魚肉烤得剛好,吃的是魚肉最原本的鮮味,比之前在Catalunya的原條烤魚是要好吃~


甜品的部分是令人精神為之一震的,款式不少,賣相也美,不可錯過的當然有拿破崙,夾層的吉士打香甜次餘,層層的酥皮也鬆化。


嫌單點的甜品不夠的話,還可以到自助餐桌上選選別的,包括了Mövenpick的雪糕呢~ 心動心動~


吃過這個Sunday brunch後,也真能感受到努力運動是為了吃更多的道理 哈~ 特別推薦Cucina的甜品喔~ 

Cucina意大利餐廳
網址: https://s.openrice.com/QrbS0U54000
地址: 尖沙咀 廣東道3號海港城馬哥孛羅香港酒店6樓
電話: 2113 0808

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