2016年4月14日 星期四

<旅遊篇:新加坡>2016年我又來了! 珍寶 VS 長堤

不知道大家還記不記得我曾經寫過不少新加坡美食的比較呢?這次來到新加坡,剛好又是吃了兩款蟹,都是有名氣的餐廳所出品。

初來新加坡的第一頓晚餐是在珍寶吃的,就是在酒店附近的克拉碼頭。人頭湧湧的,看見以外國遊客是稍稍有感覺到不妙的...




蟹的烹調方法選擇不少,在黑胡椒蟹和辣椒蟹中選了後者,雖然前者比較經典,可是據了解後者卻是得獎菜式喔!辣椒蟹的醬汁是挺好沾炸饅頭的,只是蟹肉的質素是希點令人失望的,肉質未如想像般紮實,也略嫌有點水水的倒是吃到炒飯也說得上是當晚的亮點。



長堤的總店鄰近機場,可是應該的士是最方便的吧,畢竟附近的景點還不多。有點死心不惜的是要趕及在離開前也要吃長堤...這次吃的是黑胡椒蟹,二人的關係,是有點故意要點相對小一點的,就0.9公斤。後來才得知原來這款螃蟹是沒有炸饅頭可沾醬的,實在是挺可惜的...可是蟹肉的質感是不失望的,在香港的話理應不容易吃到吧。






相對之下個人是比較偏好長堤,可是值得一提的是個人吃過最喜歡的還是無招牌的白胡椒炒蟹喔!

2016年4月3日 星期日

<旅遊篇:台灣宜蘭> 宜蘭重點遊!

向來也很喜歡台灣這個地方 (當然有台灣好友在是其中一個很重要的原因喔), 2015年再訪台北是因為好友要成家立室喔! 反正也沒有去過宜蘭,就去看看吧。謝謝貼心的姊妹淘在整個行程的相伴,還駕車讓我們去宜蘭呢,在宜蘭自駕還是比較方便。

宜蘭車站&幾米廣場:來宜蘭前還真不知道這邊原來有不少與幾米相關的景點,先是有車站的外觀已是以幾米作主題的。再者是原來有一個以幾米插畫作主題的小廣場,滿有童話世界的感覺,值得在這邊多拍幾張照片留念。














除了景點外,當然少不了還有吃東西的景點呢。

30年老店檸檬愛玉: 先來的是一間老店,是由店員即席在客人眼前在飲料放進杯子的。不過甜的台北飲料,清新而富一點酸度,還有啫喱,是挺好喝的。


北門綠豆沙:這間店可真的不是開玩笑,店外已是人山人海,看看自己手上的籌號竟要等100號! 是有點太誇張了吧!喝過便明白箇中的原因了,滿有奶香,帶點沙沙的質感。


北門口蒜味肉羹:在北門綠豆沙3分鐵的路程是這間吃肉羹的,也是須要排隊的呢。有一個小貼士是假如最少有二人的話,可一人在北門綠豆沙等候,另一人在肉羹這邊排隊呢。肉羹賣相不怎麼樣,可是味道上是挺有蒜香的,相信在香港的話是不易吃到的呢。





柯氏蔥油餅: 又一間須要排隊的老店,相當香口,要留意的是可能會比較油身一點喔。


花生捲冰淇淋: 這店正好在柯氏蔥油餅旁,可是就是沒那麼熱鬧便是了。外皮不過厚,可是雪糕是欠了點芋香,是有點可惜。




諾貝爾奶凍: 來到宜蘭,諾貝爾奶凍可說是必訪的地方,名物是奶凍卷,是各款口味的奶凍卷,據了解最受歡迎的是芋頭口味和草莓口味喔! 這次吃的是前者,很厚實的芋頭奶凍,美味喔~是很想要再吃(心心眼)~














很充實的一天, 是相比台北很不一樣的體驗,假如周末來這邊走走的話是會很舒心喔。