【消閒娛樂篇】Langham & Cordis Carnival 聖誕大派對好好玩

‘柔道姓誕’， 這個如此歡樂的節日相信大家也是萬分期待的，而其中一個最期待的活動便是聖節大派對了～ 這年很有幸可獲得邀請到Langham & Cordis Carnival 聖誕大派對，開心了一整周呢～

有派對的話，自然有美食喇。咸點方面有各種派對小食，甚至有新鮮生蠔，即切乳豬和燒牛肉～燒牛肉更是細心的切成一口的分量～

個人認為，甜點方面則更吸引，每款甜品造型也吸引，有外表之餘更有內涵。特別喜歡那看起來像是爆谷的甜點，是焦糖海鹽口味的，口感上甚有層次。

更厲害的是帶來了3 Italiani的雪糕車，Hazel nuts的口味一吃難忘，相信我們很快會再見面呢!

另外也有一個photo booth, 喜歡它是一拍便已經是一分為二的，就是說如果跟朋友合照的話，每人也可以有一張相作為紀念呢～

喜出望外的還有攤位遊戲，確是倍添歡樂感，既有圈圈玻璃樽，也有抽牌對對碰，更有搥搥鬥大力，更有小禮物，開心開心～

謝謝Cordis和Langham的公關朋友們用心安排，特別美食方面有驚喜。Cordis和Langham旗下有很多好餐廳，更有米芝蓮的，建議大家有機會可嘗嘗～

在此恭喜所有中獎的朋友呢～期待溫暖洋溢的聖誕節，更期待明年的Langham & Cordis聖誕派對呢～ 預祝大家聖誕快樂！


實用資料:
香港康得思酒店
地址: 旺角上海街555號

香港朗廷酒店
地址: 尖沙咀北京道8號

3 Italiani
網址: https://s.openrice.com/QrbS0mrW800
地址: 銅鑼灣謝斐道535號 Tower 535 地下3號舖
電話: 26631323

唐閣: 生日午餐

唐閣，是一間我一直很想要吃吃看的米芝蓮二星餐廳，生日，也正好是一個清空一下To eat list的好機會，在福臨門跟它的取捨下，是選了它，作為我自己生日午餐的用膳地方吧。

原隻鮑魚花膠酥： 鮑魚的質感是如理想的，撻皮也富牛油香，個人認為是比阿一海景的出品是稍勝一籌， 稍嫌花膠在整體上不算是太明確。個人最喜歡的還是龍景軒的，而且幾年前吃的時候，定價是比唐閣要低一點的。

XO醬煎腸粉： 膠粉在上菜時散發着濃郁的香傑，條條色澤均勻，腸粉的最外圍是有點韌性，內面則是有一分軟香，滿意。

蝦子麵鱈魚扎： 據知這個也是唐閣的名物，在吃之前有想像過是會甚麼樣子，本以為是炸過的蝦子麵，包裹着鱈魚的，原來是經煮過的那種配湯的蝦子麵，內面則是鱈魚，也是驚喜好吃的。

煙肉脆春卷： 春卷以煙肉作內餡，中西合壁的，是巧妙的配搭呢，擺盤上是挺有美感的，入口溫溫的，很脆身，也不失為不錯的選擇呢。

唐閣寶盒飯： 這個是唐閣的名物，即使是在午間，也特地要在大餐牌中點這個，經焗過的飯表層是金黃的，用的是一個金光閃閃的蟹形的容器，賣相很好，芝士香氣是分外的突出，搭配米飯一塊吃，是非常不錯的呢！

生煎和牛飽：和牛是這款包子的賣點吧，牛肉汁是挺香的，是在傳統包點以外很不錯的選擇。

鳳凰千層糕： 相對之下，這個是稍有未如想像般的，千層糕是有點糊口的。

甜腐合桃卷： 這個有點像是西式甜品的做法，應該是以甜腐卷成像雪糕筒般的形狀，內有合桃，加上奶油，是挺好吃的。

豆沙蘋葉角： 這個我則覺得是平實一點的，用糯米做的外圍是也軟糯，也不錯。

食物是滿意的水準，是不枉此行了。更值得讚賞的是店員的服務是專業的，問到餐廳內有名的菜式，點單時再介紹，所收到的答案皆是井井有條，得到滿意的回覆。不忘有不少信用咭也是有折扣優惠的，恆生信用咭是其中之一呢。

消費：$280

唐閣 T'ang Court

尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店1樓