Spade by Lassana: 是點了錯的食物嗎…?

Spade by Lassana

地址 :

油塘高超道38號大本型地下G28號舖

電話 : 2346 0828

心血來潮，來到油塘的大本型，所以便一訪了這間在大本型人氣的cafe,買了一包三件$20的酥點,內有玉桂扭紋，鬆餅和豬肉卷，原本還以為玉桂 扭紋是巧克力扭紋，其實有點小失望…玉桂扭紋是丹麥酥質感的，但吃起上來就是很硬身，但玉桂香還算不錯，但還真的曾一度咬得有點太累…原本對豬肉金卷也算 是期待，但奇怪的是豬肉怎樣有點澀身呢…咬一口後便已放棄，至於鬆餅，吃了前者的，也真的沒有的興趣要吃下去呢…當天晚上胃總有點奇怪的感覺，是太難消化 了嗎？不怎麼舒服。雖然這次的感受是略為強差人意，但假如有機會的，我也是會來試試這邊的巨大吐司甜點的。

消費: $20

潮公館: 亭亭玉立的18歲

潮公館 

地址 :

油塘高超道38號大本型2樓214號舖

電話 : 2323 2292

當天是友人18天的生辰，從當初看她小個子的小妹妹，到現在已長得亭亭玉立了，真令人感慨，就在她生日的正日出席了 她的即慶晚餐。

地點是對她而言較新鮮的大本型，用餐的地點則在她所挑選的潮匯館，環境相當舒適，地方也寬敞，也適合聊天，在平日的晚上，客人其實並不多。

滷水拼盤: 選的的是拼鵝肉，鵝掌和豆腐，鵝肉的水準真不錯，要比想像中的要好，雖然用的不是鵝片，但鵝肉的腍度和入味度，也足以令人露出滿意的笑容。鵝翼的水準也算是不錯。

梅羔醬烤骨: 賣相很不錯，入口就是酸酸甜甜的味道，那份酸甜是很恰到好處的，大大件的烤骨，絕不欺場，骨頭不會是很大的一塊，但就是偶有肥肉，肉質亦不錯。

糖醋麵: 論菜色是我最喜歡的，但這兒出品的，確是很一般，脆麵只是單面的，而且內面的麵過於濕潤，有點太糊口，只屬很普通的水準。

豬腳凍: 賣相似是上海菜中的肴肉，有點似是果凍狀的肉類，但入口真的太鹹身了，吃掉幾口便要投降了。

消費: $130