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2015年9月24日 星期四

<旅遊篇:上海> 凱司令西點房: 據稱是上海最好吃的栗子蛋糕之一

來到上海,初到步便是會會好友R夫婦的時間,實在是很久不見,吃過午餐後,便應他們的推薦,到了這間凱司令西點房,吃吃甜點。


這間餅店來頭不少,有很多年的歷史,洋溢着一點點Vintage的感覺, 據知著名電影-- '色戒'的其中一幕也是在這邊拍的。

栗子蛋糕:來凱司令必點的是這件相當精緻的栗子蛋糕,是忌廉和栗子蓉的交融,栗子蓉比想像中的要輕身,要兩者一塊吃才見甜味,吃過便知確是不愧是鎮台之作。

白茶:在飲品方面, 點了R推薦的白茶,定價是挺進取的,但喝後確是甚有眼前一亮的感覺,來得清香,甚有寧神靜氣之感。

假如大家要來上海的話, 給大家推薦這間凱司令西點房,是會發現跟香港的cafe不一樣的感覺吧。

凱司令西點房
上海靜安區南京西路1001號

2015年9月13日 星期日

<酒店/住宿篇:上海> 上海帝盛酒店

在2015上海出差後的那一段時間,特地在上海/杭州多待了兩天,就是為了可以以輕鬆的心態欣賞上海和杭州的美,在選酒店方面,沒有特別想說要在住宿方面花很多, 就想說就挑一間不錯而地點便利,結果便選了上海帝盛酒店。


初次聽到'帝盛'這個品牌是在香港的,那時剛好獲邀出席位於荃灣帝盛酒店的烹飪活動, 對品牌也留下了一個很不錯的印象。

上海帝盛酒店是位於浦東區的,鄰近2號線的世紀公園站,剛出鐵路的出口便會到達酒店的側門了。

酒店以那一貫美美的Tiffany Blue作主題顏色,酒店內部的裝潢也甚有巧思,能見大堂置了一台鋼琴也真是意料之外。




酒店的房間以紫色作主題,簡單的裝潢而一應俱全。挺不錯的是可以從浴室的玻璃看到房間的電視,那就可以邊洗澡,邊看電視了。



另外,其實大家也可以考慮Sofitel Shanghai作為上海的住宿喔,聽聞地點很方便,也有質素喔。

上海帝盛酒店

中國上海市浦東新區花木路800號
http://dorsetthotels.com/mobile/shanghai/index.php?page=home