2019年7月4日 星期四

【品味飲食篇】The Market: 全港最佳自助餐之一

喜歡吃自助餐的人,該對唯港薈 (Hotel Icon)的自助餐(The Market)很熟悉,剛開業時更有全城最難訂自助餐的美譽,直至現在還是經常‘爆場’的自助餐之一呢~ 早前我該是第三次到訪,發現是更有驚喜了,適逢更是‘品味台灣’特色主題推廣,在招牌菜之外更可品嚐到一系列台灣美饌,倍添美味。

期間限定的台式美食有不少,特別推薦以下4款~



西門丁鴨肉扁
湯底味道夠濃郁,吃後不會過分飽膩,整體感覺輕怡。

高雄肉燥飯
在台灣來說的話,肉燥飯就是很廉價的食物,可是就是有一分令人著迷的美味,閉上眼睛有身在台灣的感覺呢~

焗紫薯
雖然說在自助餐時吃飽肚的澱粉類好像很笨,可是這焗紫薯確是超夠粉身的,光吃小小一塊已很滿足,大家也連聲稱讚。

九份地瓜圓花生糊
甜品的話是好吃的花生糊,個人認為假如是太飽的話,可把重點放在花生糊上,地瓜圓是一吃便好 哈哈~

在此再介紹一系列必吃美食吧~

鐵板鵝肝
鵝肝是由師傅即煎的,在煎的時候已經聞到陣陣金香,入口更有外略脆內軟之感,香氣十足,好吃~

海南雞飯
此為The Market的名物,每碗分量不會過多,大可放心,雞肉確是挺嫰滑的,米飯也甚有油香。


喇沙
即使是吃得很飽,不忘也要吃一碗另一名物—喇沙,選的是油麵x 米粉,配料豐富,有魚片、豆卜和四分之一隻雞蛋等等,賣相甚佳,最優的是湯底,相當濃郁。

甜品
榴槤控對於很多款式的榴槤甜品定必心心眼呢,還有榴槤雪糕。



榴槤以外,甜品方面選擇也挺豐富,個人最推薦的是圍邊有朱古力脆皮的小方磚~



在此也提供價錢讓大家參考~
晚餐 (星期一至四): 成人 HK$678;小童 HK$498

晚餐 (星期五至日及公眾假期): 成人 HK$708;小童 HK$528
*另收加一服務費

The Market 呈獻「品味台灣」特色主題美食
日期:
2019年6月17 至 30日

The Market
立即在OpenRice網上訂座  
網址: https://s.openrice.com/QrbS0RyE000~uGE4CAA
地址: 尖沙咀科學館道17號唯港薈2樓
電話: 34001388

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