【品味飲食篇】萬麗咖啡室: 醉人Riesling之夜x 遇過有超肥美Toro吃的自助餐嗎？

六月，是一個自己很期待的月分，事關將於六月底考完國際化妝試，那就可以好好休息了(去旅行是也！）

六月也是在萬麗海景酒店喝Riesling的好時機，事關它是Riesling Weeks官方酒店喔，可以喝到兩款獨家的德國Riesling葡萄酒呢！

Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2015
滿口甜香，相當順喉，個人是很喜歡這支呢～

Joh. Jos. Prüm Estate Wehlener Sonnenuhr Kabinett 2016
這支是半乾白酒，入口是跟前者有明顯的對比，跟海鮮和刺身是分外的合拍，相信男士該會比較欣賞這支吧～

個人對萬麗咖啡室也說得証有相當的熟悉程度喔～ 就此作5大必選推薦吧～

生蠔
看來生蠔也不用多解釋了吧，正是在刺身/魚生區旁邊，值得一讚是補充速度是相當快的～

更值得一提的是在自助餐中加入了拖羅和有機三文魚，拖羅更是用上有可持續發展計劃的，在自助餐中吃到拖羅好像還是初次呢，油花滿溢，建議預早先吃拖羅，這是每晚限量供應呢。

龍蝦
這是每次來也會吃的項目，開邊的龍蝦有大量甘香的龍蝦膏，肉質爽甜。

燉湯
還有還有，每次來也要喝一碗滋補而熱燙燙的燉湯～ 每次也有新的選擇呢～

豬腩肉
這個該是全晚最有驚喜的項目，目測惜花之人是有待發掘的,可是那是一件一吃便會愛上的美味喔～腩肉皮有格紋，酥脆得來又保留了豬腩肉的肉汁。

心太軟
這是由廚師即席製作，迷你版，在自助餐吃是正好，既有原味，也有加了酒的選擇，中間略有流心效果，同行的友人很欣賞的更添了一分～

整個六月除了可以在萬麗咖啡室品嚐到，還可以在滿福樓和Mirage Bar & Restaurant在喝一杯喔～cheers～

萬麗咖啡室
網址: https://s.openrice.com/QrbS0EGi000
地址: 灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店閣樓
電話: 25846973