2017年12月12日 星期二

【悠閒旅遊篇: 澳門】愉快閨蜜遊~ '既貼地又離地'澳門美食之旅《下》

<行程內容>
Day 2
早餐: 卡沙·羅斯福
早安,澳門! 早餐的地點是羅斯福酒店的三樓,可選室內或室外的座位(個人覺得室外的是比較有度假感覺~)食物方面是穩扎穩打的~

享用酒店設施時間
吃得太多,還是要鼓勵自己多運動一點~ 哈~ 先健身,再游水~

健身房的空間感挺足的,在落地玻璃前舒心的跑著,該會比較輕鬆吧!


游泳池是不規則的,有infinity pool~倚伴在池邊是可以遠眺到馬場的景致的~即使是坐在池邊也可以開心自拍的~(為免嚇倒大家,那些正面照片還是先私藏好了~XD)



午餐: 米芝蓮二星餐廳— 法國菜
御膳房(booking: 1pm)
午餐是在皇冠度假酒店3樓,在等候入座前還可以在寬敞的等候區稍作休息~


早有聞說女生的話三道菜已是挺足夠的,跟閨蜜便各點了三道菜(頭盤或湯類,魚類或肉類,芝士或甜品)~

麵包籃
侍者先推來的是一輛麵包車,心思思的我倆贊同了每款也淺嘗一點的建議,經微溫翻熱過的麵包是有米芝連三星餐廳Robuchon au Dome的功力,皮脆肉軟的,是美好的開始。

~悅口小吃~
正式踏入三道菜前還有主廚的心意:三款悅口小食,分別是小炸球,海膽魚子醬米餅和鵝肝果凍,另一款則是以鮮蝦作主題的,鮮蝦的鮮甜本質已是美妙之處~





~前菜~
吉拉德蠔,蘋果醋,香蔥,蕎麥餅
類似法式薄餅包裹着新鮮的法國生蠔,加入微酸的醬汁,這樣的吃法好像還是第一次,效果是出奇地很合拍~

鵝肝雲吞配牛肝菌忌廉湯
整體感覺是味道濃郁的一款湯,那幾顆鵝肝雲吞也是分外的別緻~

~主菜~
龍蝦意大利飯
新鮮的龍蝦肉,濃郁的湯底,確是令人有滿滿信心的。

柑橘油封法國羊肩肉,法式風味茄子
早前已聞說牛肉的主菜好像跟港人的喜好稍有不一樣,於是點了羊肉的。

質感是一絲一絲的,跟想像中有點點分別,看來海鮮該是在御膳房的強項呢~

~是日精選甜品~
甜品的部分是6選二的,二人的話就是說可選4款,可是這個也真是史上最難的選擇,6款看起來也超級好吃的!榛子法式泡芙棒、熱情果慕絲、黑朱古力撻和檸檬金寶。

不誇張的說,吃完真有想飛上天的感覺~如果硬要選一款最最最喜歡吃的話,該是侍者推薦的榛子法式泡芙棒吧!

~Petite Four~
最後還有petite four作完美結尾~果真是實至名歸的二星星,真要打從心底說一句: 活着多好,能吃真好。

打卡位: 南灣雅文湖畔
吃得飽飽就先逛逛湖畔吧,為了加速消化,特地要先踩踩雙人水上單車,半小時也不過$20,賞賞湖,遠觀澳門旅遊塔,就此感受慢活的美好吧~ 步行去下一站大概25分鐘左右。




打卡位: 美高梅未來遊樂園 Teamlab
TeamLab是世界著名的光影創作團隊,繼在深圳舉行站大型展覽後,澳門便是下一站,人在澳門,當然要來湊湊熱鬧吧!

展覽場內雖說不是太大,卻已經有四大互動展區~當天有玩到3個展區呢~

彩繪聖誕/彩繪城鎮
先為畫紙上的圖案填上繽紛的顏色(多年後再次用蠟筆,覺得自己所畫的就似是小學生的作品... 好吧,誠意搭夠!)經過電子掃瞄後,所畫的圖案便會在旁邊的電子大營幕上顯示,還是會移動的喔,不妨捕捉一下自己的作品,是好歡樂的畫面~^_^


光球管弦樂團
地上和天花上光球的顏色是會隨動態而改變的,看似簡單的設計,拍照的效果是超美的~

塗鴉自然 – 山脈與山谷
原來這個光影展覽區是模擬自然生態的,有4個小斜坡的位置(我猜用意是可以坐在斜坡上拍照吧~哈)

大會在說的指定90分鐘是頗足夠的(目測也好像沒有說有人嚴格的執行這個 ‘90分鐘’的限時~)

打卡位: 澳門光影節
「星空祈緣」大三巴牌坊
光影節由澳門特別行政區政府旅遊局主辦,民政總署、文化局及體育局合辦。這年的光影主題為「愛滿全城· 愛在路上」,表演項目包括光雕表演、燈飾裝置、互動遊戲、電影放映、音樂、舞蹈、等等各種活動,全滿展現澳門的美和活力~

極建議大家預先下載‘澳門光影節2017’的app,app內有一個超清晰的定點地圖,表演時間,交通資訊等等也相當實用,想要盡享光影節集郵樂就簡單多了~更可參與當中收集“愛的拼圖”有獎遊戲喔~

Iki就一次帶大家走盡七個光影節熱點吧!

大三巴牌坊
有幸開幕式那天正好在澳門,可以到大三巴欣賞盛大的開幕式(於6:45pm開始)~在多姿多彩的燈光下大三巴是展現了一分時尚的美~表演原來融合了不同文化、宗教及民族元素,更配合本地原創背景音樂~觀眾們皆看得相當入神~






聖安多尼教堂
從大三巴走過來大概15分鐘左右吧~  聖安多尼教堂是澳門三大古教堂之一,在五彩斑斕的動態燈光下加上音樂,是一個挺有感染力的表演,其吸引力足以引來大量觀眾圍觀,大概走5分鐘便可以到達下一個景點— 白鴿巢公園。

白鴿巢公園
公園兩旁是顏色繽紛的燈光,走在路上該是會挺浪漫的吧~步行走到下一站的望德聖母堂大概15分鐘左右,也是很方便的~

望德聖母堂及瘋堂斜巷
望德聖母堂也是澳門三大古教堂之一,在澳門文物中具有重要的價值; 據了解瘋堂斜巷以 ‘瘋堂’命名,是為了紀念曾於此開辦的痲瘋病院,屬一個文創要地,加入動態燈光匯演和光影效果後更是展現出一份魄力~



議事亭前地
在人來人往的議事亭前地添幾個彩色的心型燈飾~ 不妨在鏡頭前比個愛心喔~


南灣湖水上活動中心
眼前的這一遍LED玫瑰花迷宮似是有點眼熟,還記得在香港的金鐘政府總部也曾經有類似的演出,進化版本是多了彩色的玫瑰花燈,是更美啊~



南灣·雅文湖畔
這一趟有幸看盡雅文湖畔的日與夜,晚上的版本原來是以12星座作主題的~




晚餐: 地道小店
這兩天吃的都是比較離地的,晚餐就吃得比較貼地一點吧,來到了鄰近議事亭前地的地道老店— 勝利茶餐室,裝潢方面已經有一分濃厚的人情味~

點了吉列豬扒包和一支樽裝可樂,吉列豬扒該是現炸的,酥脆香口,麵包則是現烘的,小店出品製作卻是一絲不苟的。


澳門—> 香港 (10pm)
盡興而歸的踏上歸去的腳步,乘搭晚上10時的噴射飛航,抵港約是11時左右。

澳門,就此暫別吧!根據2017年暫時已來澳門6次的記錄,相信在2017年我們很快便會再會吧!

在此也祝願蔡瀾妹妹在澳洲一切順利,學成歸來後再一起吃盡美食吧!

*Iki小貼士
1 御膳房的3道菜午餐MOP498; 4道菜午餐MOP588; 5道菜午餐MOP688 (咖啡或茶另加MOP35; 芝士另加MOP65)

2 新濠天地有免費穿梭巴士至英皇娛樂酒店,步行10-15分鐘到雅文湖畔

3 美高梅未來遊樂園 Teamlab
2017年12月1日-2018年2月28日
時間: 1:30PM-10PM(星期一至五) 10:30AM-10PM (星期六、日及假日) *每節為90分鐘
地點: 澳門美高梅,美高梅展藝空間
門票: 澳門幣150 元
電話:(853) 8802 3833

4 假如想吃吃勝利茶餐室以外的地道小店,也可以考慮祥記麵家或南記煲仔飯喔~

實用資訊:
澳門羅斯福酒店
地址:澳門東亞運大馬路

卡沙·羅斯福
網址: https://s.openrice.com/QrbS19Gm800
地址: 馬場東亞運大馬路澳門羅斯福酒店3樓
電話: 2882 0100

御膳房
地址: 路氹城連貫公路新濠天地皇冠度假酒店3樓

南灣雅文湖畔
地址:南灣湖景大馬路

美高梅未來遊樂園 Teamlab
地址:美高梅二樓,美高梅展藝空間(經天幕廣場)
每位$150

勝利茶餐室
地址: 澳門大街94號

澳門光影節2017
日期: 12月3日至31日
時間: 晚上7時至10時
官方網站: http://zh.macaotourism.gov.mo/main/page.php?id=73

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