因生活的種種忙碌，跟身邊的朋友能偶爾碰面已經是很珍貴了～可以跟博客和公關好友聚聚頭，也真是愉快不過了～
這次聚聚的地點正是情調一流，位於高檔次商場圓方的魚塘鴨子。
原來魚塘鴨子的品牌靈感來自「魚鴨共一塘」，揉合了中菜廳與酒吧的元素— 客人既可以在酒吧點杯美酒，也可以品嘗烤鴨和海鮮菜式～可真是相當有意思的名字呢～
燈影牛肉, 海蜇頭
前菜是兩款經典的小食，前者在燈光的映照下是分外的美～海蜇頭的體積比想像中要大一點，切了花，微帶麻油香，相當爽身。
北京烤鴨
烤鴨是當晚的亮點，包裹炸鴨的麵粉皮已經是整齊的分好，比想像中的還要薄身，烤鴨則挺做到了皮脆肉嫰的效果，是相當不錯的～
蟹粉蝦球
剛好在吃的時候巧遇是大閘蟹的季節，假如在港吃原隻大閘蟹，該要待明年了吧～能吃一道蟹粉蝦球也總算可以滿足了想要吃大閘蟹的心癮吧～大隻爽身的蝦球加上了蟹粉一塊炒，有效提升了不少鮮味～
煎餃子
餃子是穩當之選，煎得挺香口的～
炸醬麵
主食類的烤醬麵，跟平常吃到的賣相很不一樣，是展現了中西合璧的精神吧！ 炸醬麵是一件件的肉粒，加配大量青瓜絲，麵條挺彈牙的，正好展現另類的風采～
炸雪糕
甜品是當晚我的最愛～原本還真不對這個甜品有甚麼期望，畢竟要做得好還是挑戰來的吧～ 可選兩款雪糕的口味～ 麵皮是炸得相當薄的～
聊得相當盡興的一夜，已經在期待下次跟大家再會面了！
魚塘鴨子
網址: https://s.openrice.com/QrbS0jVG700
地址: 尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)頂層R002-003號舖
電話: 22582278
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