2020年8月13日 星期四

【品味飲食篇】營致會館: 米芝蓮二星星既奢華

根據疫情現有既情況,的確’Stay Home, Stay Safe’係最穩當既處理,但係有時候都係想係外面‘透透氣’, 特別想俾做得好既食肆多一點既鼓勵,想同大家分享一間最近吃到既一間好餐廳— 營致會館。


想要品嘗其‘Tasting menu’良久,下午和晚上皆有,總覺得係晚上吃好似有更好氣氛,更value-for-money,然而係限聚令下,時間線上似係未知之數,於是就㨂選左一個下午當係獎勵自己一下吧!


想要一箭雙雕的既要吃到點心,又要吃到tasting menu,於是點選左2款點心,皆很喜歡。


香蔥澳洲M9和牛千絲酥

光係造型上似係一個小手袋已很別緻,酥皮夠薄身而滿有牛油香,令人想起文華廳那一樣出色既酥皮點心,醬汁飽滿,好吃。

XO醬脆煎腸粉

腸粉煎至脆身,橫切面還能見層次分明,喜歡香口食物的該會分外喜歡,不忘墊底既XO醬呀


6道菜每位$1080; 8道菜$1480,午餐既話,感覺會係前者比較合適呢。


1 黑魚子螺片海红葉 伴 頭抽香煎鹿兒島 A4 和牛粒

作為前菜,總係令人滿心期待的,爽口既螺片配上鹹魚既黑魚子;幾顆既和牛粒已令人吃得滿心歡喜的,令人期待著往後既菜式。

2 香蔥爆乳龍

賣相方面係走平實路線的,可是輕易便能起出原條龍蝦肉,便是爽口新鮮的~

龍蝦雖吸引,總吸引眼球的係那奢華的碟子,金光閃閃得來帶一分低調的奢華,好美喔!(事實係整頓午餐既杯杯碟碟都很值得欣賞)

3 濃雞湯杞子浸花膠

原件大花膠確係養顏,那湯頭更係盡收精華,杞子更有點睛效果~

4 原隻南非鮑魚雞粒燴飯

光是燴飯係會有點失色的,加是已貼心一分為二的一口鮑魚,那就正正剛好了。

5, 6蓮蓉西米焗布甸 x 柚子柑桔椰汁糕 拼 香芒椰絲糯米糍

餐牌上呈現既係兩道菜黎既,一同呈現既擺盤也見別緻,蓮蓉西米焗布甸確係一吃難忘,啖啖暖心香甜既西米蓮蓉,實在太好吃。相較下,另外兩款很有夏日感既甜品難免有點失色。


吃得非常滿意既一頓,如果要雞蛋挑骨頭的說,作為米芝蓮既二星餐廳,服務方面個人還是會有更高更高既期待呢,例如係對每一道菜例既詳細介紹吧~:)

營致會館

網址: https://s.openrice.com/QrbS0Wpm800~uGE4CAA

地址: 中環干諾道中41號盈置大廈地下G05、107及108號舖

電話: 28016882


2020年8月10日 星期一

【時尚美麗篇】KORRES既兩件急救肌膚神器

相信每個人都有自己分外喜歡既護膚品,而我自己向來也甚為喜歡黎自希臘KORRES既產— 希臘NO.1結合天然及科研護膚品牌,特別係野玫瑰系列,最近更深深迷上左KORRES既呢個黑松系列...


1)⭐️KORRES 冰河黑松 抗重力拉提3D眼部精華霜

所謂既冰河黑松係松樹的其中一個品種,但黑松品種係早於350萬年前係冰河時期已經存活至而家既植物物種,當中其高抗氧多酚成份更係關鍵。

上眼皮常係化妝既重點,既有眼影,又有眼線,係卸妝既時候更要係挺用力捽,以確保乾淨度,真有點小擔心,KORRES 冰河黑松 抗重力拉提3D眼部精華霜含95.3%天然成分,特別針對上眼皮既部分,相信會成為愛化妝女士既恩物;更係精華眼霜兩用 (真適合都幾懶惰既我 哈),可以有3D拉提既效果~

產品設計相當型格,簡單擠出1-2滴於手指,顏色上係偏珠光色,係天然雲母精華,輕輕塗於上眼皮、眼周、眼尾按摩便可以了,感覺潤而不過於黏立。用左約2個月左右,上眼皮確係有明顯拉提效果,讚!


2) ⭐️KORRES 極地黑松抗重力拉提3D面部精華

隨住時間既流去,面上既膠原蛋白流失,肌膚真係明顯冇以前咁緊緻,特別向來都鍾意笑,照鏡既時候都真係幼紋多左...

最近用到KORRES 極地黑松抗重力拉提3D面部精華,含93.4%天然成份。所用既係黎自希臘獨有黑松抗極地,史上存活3.5百萬年的抗氧多酚品種,獨有黑松多酚,提升面部輪廓; 仲有專利天然成份六肽-11,臨床實證4星期有效改善皮膚彈性及緊緻度。

淡黃色既精華相當水潤,讓皮膚極速補水,潤而不笠~

神奇地用左3星期左右能夠睇到彈性同埋緊緻度得到明顯改善,少左細紋,更驚喜既係面部更有光澤,好似仲白左滑左,太開心!


參考資訊: 

限時優惠: KORRES 極地黑松抗重力拉提3D面部精華

原價:$499;推廣優惠(即日至20/8) 只售$349

用埋$50優惠券, 只係$299 

https://www.korres-asia.com/coupon


愛美食者既雙重優惠:

KORRES同 Infiniti C合作,依家再有加碼優惠:只要買KORRES 產品滿$500,即送【希臘乳酪巴西莓玫瑰紅茶蛋糕二人份Cake Set】一份 (價值: $256)

查詢: Whatsapp 6689 8916 https://wa.me/85266898916


銷售點:

香港及澳門萬寧分店及萬寧網店

KORRES 指定網上購物平台: Zoe By Profex (www.zoebyprofex.com)


Facebook專頁: Korres Asia

Instagram 專頁: Korres_Asia   Website: www.korres-asia.com


@korres_asia #KORRES 抗重力 Challenge #冰河黑松  #立體提拉護膚 #Home Hifu #修容緊緻     #抗地心重力 #抗皺  #抗下垂 #頸紋 #苦紋 #表情紋 #抗重力拉提 #原創美  #blackpine #korreshk  #korres  #korresasia  #顏卓靈  #萬寧

2020年6月23日 星期二

【時尚美麗篇:化妝護膚】pureplus: 升級·激活細胞再生療程

日日戴口罩,戴左超過4個月,皮膚都真係幾缺氧🌫 明顯出現「口罩肌」— 黑頭、暗瘡、油脂粒通通現形🚨,最近做左pureplus升級·激活細胞再生療程,以植物生長因子為皮膚護航,其實植物生長因子係比之前第一代嘅動物生長因子係溫和好多,皮膚更加容易接受,冇咁容易出現敏感。效果亦會好好多。


激增400%纖維母細胞同埋200%膠原蛋白,敏感皮膚都做得💡

1⃣全面溶解老舊角質,再吸走
2⃣重點清潔T-Zone位置
3⃣全面導入植物生長因子

做完之後為乾燥敏感肌瞬間補水,面上皮膚污糟既東東仲出晒黎,皮膚仲緊緻左yeah

🏘Pureplus原生美學地址:尖沙咀金巴利道40號MW Plaza 17/F
📞查詢電話:2155 1882
📱WhatsApp:https://buff.ly/2UMEH8i
#pureplus原生美學 #pureplus #國際認證技術及儀器 #膠原自生 #完整膠原自生組合 #骨膠原 #緊緻 #彈性 #尊尚貼心服務 #絕不硬銷 #何嘉莉


2020年5月23日 星期六

【消閒娛樂篇:司儀MC】好尷尬! 過來人Webinar尷尬到暈事件簿⚠️

當大部人都’Work From Home’ (WFH),齊心為抗疫努力既時候,即使復工,想要長遠地維持工作或者拓展新業務,Webinar/ Live真係大趨勢~



自己作為一個正式係做Digital既人,習慣性係工作上有大量conference call,又有幸主持過有live元素既金融/強積金活動,除左認識多左有關於強積金既,仲了解多左做Live show既注意事項~

集國家之大成,經歷過人家尷尬到暈既事情,都真係有小小入門版既注意事項可以分享既 (真係小小咋)

**********************************
1.網頁版 Vs 安裝版
市面上有唔少既工具可以選擇— Zoom、Skype、Microsoft Teams、Webex,都有分門檻高低,網頁版同安裝版既之前有試過用Zoom既網頁版,搵黎都搵唔到點樣可以同時睇晒咁多個參加者既樣(想cap screen當合照哈) ,後來發現好似要安裝版先有呢,真係要留意返網頁版同安裝版功能上既分別呀~


2.試咪 試咪 123
建議如果第一次既,預早加入之餘,同參加者/主辦單位稍稍簡單解釋/試用一下功能,特別係控制音量方面,就能夠確保每一位都聽得清楚喇(用耳筒效果為最佳)

識得用靜音掣(Mute)更加係皇道,最好保持住靜音狀態,因為有機會不自覺地背景音好大,仲有機會有突發事情發生...

真人真事,有試過係高層係一個百幾人既conference中發表講話既時候,突然另一邊箱轉黎陣陣水聲....(明白明白既)

又曾經有試過有參加者一路好興奮咁講嘢,講講下先被提醒原來未Unmute,即係哥段興奮對話係成個世界只有佢聽到自己講野...

3.‘你係邊位...?’
當參與人數多既時候,係發言前可以提及自己既名,讓大家都知道到底係邊位講野中~

有試過有人講左一大輪野後,得到既第一個反應就係‘你係邊位?問得呢句,多係意味住之前哥堆說話又要講多次luuu...

4.背景靚唔靚先
如果WFH既話,好多時屋企雜物都比較多,最好挑選一個淨色背景virtual background都係好選擇呀!

如果virtual background既要小心中途後面有人/動物行過,真人真事,會齊齊上鏡架!

5.夠光便是皇道
如果想出黎效果sharp醒既,環境光好重要,自備打燈都仲得呀!

希望以上5點幫到你呀~ 經驗係累積既,使用呢d新科技都可以靠自己多少少,如果金融類既都係搵返專家好d!

玖富證券 @9fstock 係納斯達克上市公司-玖富集團旗下券商,係一間國際性既綜合金融服務集團。 而家開戶同埋入金獎賞都吸引~

首次開戶仲有永久免佣同埋贈股,而家成功登記開戶仲有永久免佣免平台費,送埋20 股中國鐵塔送! 過程只係 3 分鐘咋~

首次入金仲送5 股中電控股(滿 HKD11,000)
https://bit.ly/9fstocknewopen_Iki

#好似話名額淨係得20個
#玖富證券 #玖富 #9fstock #開戶送股票 #入金再送股票 #未trade先賺 #永久免佣免平台費

開心預告,黎緊會有一場醫學既Webinar既司儀工作,更加係第一場既醫學界show,成就解鎖,好期待

2020年5月13日 星期三

【時尚美麗篇:好物推薦】⭐️關於疫情帶俾我既正面影響 (睇到最後 內文附極大優惠)

✅講起疫情所帶黎既影響,難免相信大多人諗起都係比較令人擔憂既,包括係經濟上同埋健康上既考慮,當然對我既都唔例外,但係如果真係要數數那疫情為我帶黎既正面影響,就係...

✅家居既精緻度✨✨ 入手家居新既窗簾(會休息得更好😴)、電腦椅(之前哥張年紀同我差唔多👵🏻)、喇叭(聽歌有靚聲🗣),唔少得既仲有一系列‘新裝備’! 🤩

✅當中特別鍾意既係Microsoft
365, Surface Pro 7, Cover, Surface Arc Mouse同埋Surface Pen既超強組合(說穿了係一早已經想買😍)




⭐️Microsoft3️⃣6️⃣5️⃣ (M365)即係以前既Office 365嘅新一代升級版, 已經有Word、Excel、PowerPoint等既進階版本,送既1TB雲端儲存空間就夠晒用喇~ 個人版每年計除返1個月都係講緊$45! (用埋文末既優惠講緊每個月更加係超抵價$40.5) 如果用家用版(最多6位用戶) 就再抵d,每人每月$11  (用埋文末既優惠講緊每個月更加係超抵價$9.75,正版wor😏keep住有免費更新)


⭐️Surface Pro 7💻真係一部會移動既纖形電腦,加埋M365, 有左Cover當係Keyboard文書處理上啱晒(實測打字都好打)如果係Cafe度做野多添幾分型格,真係啱晒~


⭐Surface Arc Mouse🖱可以慳返格Surface既USB位,顏色選擇多,輕巧纖薄,即刻變扁平,收納方便,得左! 💁🏻‍♀️


⭐️ Surface Pen 🖌話寫就寫,寫字同畫畫都好似用真筆咁,話寫就寫呀




✅真心話時間之 拿拿拿 成日被問到經我買有冇特別優惠既朋友,而家飛雲黎喇,用優惠碼 ‘ikiy’係會有9折 (10% OFF)! 啱用就拎去喇😆

💯咪走住呀,M365仲會送非賣品Microsoft Wireless Presenter,其他既產品仲有零接觸開門神器,實在太開心喇💕

展開Shopping獎勵自己/人地呢邊請丫
https://www.microsoftestore.com.hk/

#MicrosoftSurfaceLabtop有9折優惠




#附合人體工學既Keyboard都有9折優惠

#多謝SurfacePro7好朋友陪我順利完成左啱啱哥場webinar醫生同主席既表現都好專業呀😍
#好似隨便一噤用個優惠碼都平超過$1000😱
#折上折都得
#香港澳門仲免費送貨over

2020年2月16日 星期日

【悠閒旅遊篇: 日本鳥取縣】旅遊特輯識玩之鳥取美味海鮮之旅: Day 5

在Bayside Square皆生酒店吃過早餐過後還有逛逛大堂買買紀念品,價錢都很合理,可不用擔心呢~







回港前最後一個站,就是穿著和服學茶道,雖說在大阪已經穿過和服了,可是這次一樣的期待,不同的景觀,就是可以拍出另一番景觀吧!

先到米子町中觀光案內所,選一件喜歡的和服(是須要2天前預約呢),印象中看到的款式是10款左右,覺得想要拍照時亮麗一點的,sharp色就是皇道,確是一見鐘睛的很喜歡這件櫻花和服~ 覺得那些粉紅色的花花搭配這件寶藍色和服確是很好看(最少自己覺得是喇 哈)~

題外話, 這西蘭花刺身, 加點芝麻醬是已經很好吃呢~

有專人幫忙穿著和頭髮造型設計,選一個可愛的小包包便可以出發喇!

穿上木屐後不忘要走內八呢 (事實是穿了本身就不太能走便是了)

抹茶體驗的店是超過200年的老店,於1801創業,現在已經第7代了,曾經做過很多行業— 釀酒女典當、地產、旅館、租務等等,後期轉為茶道。





在學習親手製作抹茶外,還可以趁機了解鳥取抹茶的歷史;傳說當年米子城城主是從靜崗來的, 跟隨來的看戶擅長製作抹茶,並將茶道也帶了過來;及後米子也掀起了抹茶文化。及後也推出了抹茶新系列,例如是抹茶甜品、抹茶飲品和焙茶。


馬上開始體驗的部分,基本茶道套裝已準備好了,老師指最重要的是茶粉和茶掃,茶掃是用竹製的。從倒茶粉、沏茶至賞茶也大有學問,當中實測後就覺得沏茶是最大挑戰,相信要打到美麗的泡泡還真是須要經長時間訓練呢~厲害的老師兩三下就把泡泡打起了耶!





喜歡戶外一點景色的話,可以順道欣賞河邊的白壁倉庫~

那河童是很可愛呢!

寺町通廟宇庭園也可是開放給公眾的呢~

~日吉津 Aeon 新鮮市場~
這趟旅程的最一站是超人氣的海鮮丼— 山芳亭,質素高,很澎湃,唯一就是要注意很大機會要排隊,說的是大概30-40分鐘,買票後等候入座,入座後製作時間也要20-30分鐘呢,可是吃過後就會覺得是很值得的呢!最大的Aeon還在旁邊,可以吃過後再shopping喔!



吃得飽飽,便回家去了!
很喜歡鳥取縣這個地方,還有很多地方沒去過,下次定必再來喔~

特別鳴謝: 鳥取縣觀光交流局

實用資料:
長田茶店
地址:鳥取縣米子市岩倉町76

營業時間:9:00am~6:00pm
網址:http://www.nagatachamise.jp

山芳亭
地址:鳥取県西伯郡日吉津1026-1
 Aeon日吉津店停車場內 「新鮮市場」
營業時間:11:30~15:00 ※逢星期三休息
官方網站:http://www.e-yamayoshi.net/yamayoshitei/index.html