Flint Grill & Bar: 一點一點累積的小幸運

猶記得以前從來也不是一個幸運的人，往往說到抽獎，從來也只有看的分兒，要不人人有獎的話，也就只是抽到最小的。可是在這幾年，開始從一點一點的累積，好像也開始有點小幸運了，早前更有幸在Marriot Hotels的年度活動中抽到了J.W. Marriot Hotel Flint Grill & Bar的$1000禮品咭，實在是太開心的事情了!

據Flint Grill & Bar在周六和周日的下午是供應自助午餐，想要吃吃A-la-carte的關係，於是便在一個公眾假期到訪了。

頭盤:
點了兩款頭盤，一款是魚來的，另一款則是長通粉來的，個人是比較喜歡長通粉那款，滿有蕃茄香而有嚼勁的。

主菜:
美國安格斯西冷牛扒, 龍蝦: 其實我是為這兩款主菜而來的，雖然可能說不上是我吃過最好吃的, 但就是已經是很不錯的質素。牛扒的質感是對辦的，烤得也剛好。

龍蝦的肉質則是紮實的，龍蝦膏的部分也是不可錯過的呢。

甜品:
甜品的話，點了一款伯爵茶和一款布甸的，相對是不過不失之選。

環境的話，在假日的時候到訪，約有三成入座率，是挺幽靜的，值得一提的是服務是相當貼心的呢。

Flint Grill & Bar (金鐘)
地址 : 金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店5樓
電話 : 2810 8366
網址 : http://www.openrice.com/hongkong/restaurant/金鐘-flint-grill-bar/151302
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星巴克咖啡 (Starbucks): 又來了

繼家樂坊全面重修後，連同原有的星巴克也改頭換面，位置也不一樣了，變得更大更寬敞了。這次有幸可在新店正式開幕前作預覽喔！

新店融合了不少本地藝術的元素，包括邀請了本地藝術家創作壁畫，還有在環境加上旺角的特色--霓虹燈。特別一提的是家樂坊的店還特設Community Corner, 配備了各種儀器和音響，定期提供藝術表演呢。

另一新店的特點是擁有全港唯一的Starbucks Reserve Coffee Experience Bar, 就是像是一張指定的長高桌，由Starbucks挑選出來的Coffee Master即席在客人眼前調配咖啡，假如對咖啡有興趣的朋友還可以多跟他們交流呢。

更特別的是咖啡是以稀有的Starbucks Reserve咖啡豆沖調的（Tanzania/ Vietnam/Costa Rica/Panama)。沖調方法也是獨有的，例如是虹吸和Black Eagle。

在食物方面，有三種口味的牛角包可是獨有的呢，包括了朱古力脆脆忌廉，芒果乳酪忌廉和馥莓忌廉，當天給博客們的特別版是有後者兩種的混合合味，大家是特別喜歡芒果乳酪忌廉，酸和甜的口味就是很相配喔！

個人覺得光是預覽已見新店的精彩，Starbucks的粉絲們，是時候要準備朝聖了嗎？

星巴克咖啡  

地址 : 旺角登打士街56號家樂坊地庫B01號舖 

電話 : 2770 3051

5R: 尋找私房體驗

由大少奶率領的食友們已經好久不見了-- 曾經討論過不少次5R這間私房菜，終於我們也來了。5R是在銅鑼灣鬧市中，正是Sogo的對面，在大廈外看時可能會有點猶豫，可是再番查看時便會知會是找對地方了，特別一提的是原來石山這間日本料理店也是在同一橦大廈內的。

煎芝士： 這個是不在套餐內的選擇，就是Brie cheese，賣相平平，甚至有點像煎豆腐，可是原來是很美味的，咬開中心便見那半流心的芝士，是不會過鹹呢。

前菜和湯： 前菜是一道帶子沙律，帶子看起來已經比平常的要大，富點溏心效果；湯的話是一道蕃茄湯，湯中一隻大蝦，魷魚和蟹肉，是認真之作，顏色看起來有點像龍蝦湯，蕃茄的鮮味是明確的，還不錯喔！

主菜：選擇不少，有一定人數的優點是可以多試幾款吧。眾多主菜中個人最喜歡的是羊架，看起來肉汁略有不足，可是入口時卻能感受到討好的肉質，特別一提的是在一旁的薯蓉也是好吃的呢。

甜品方面創意十足,是一個有雲呢拿雪糕和朱古力慕絲的拿破崙，是很有層次感的一道甜點喔！

不知多久沒吃過私房菜了，這次的體驗是豐富的，質素也比想像中要好喔。據了解5R很多時候也會是滿座的，特別提醒大家要先訂座喔！

5R  

地址 : 銅鑼灣駱克道513-515號永勝大廈4樓B室 

電話 : 6178 9139

Oldish:工廈內的神秘感

早前看了KC的Blog, 得知原來在觀塘的工廈區內有一間很有特色的餐廳，就在一個周日去看看吧。

餐廳內的裝潢是跟工廈區的格局有着不一樣的格調，帶點Vintage的感覺，木色調子，左面是賣工藝品的，右面則是用餐的地方，半開放式的廚房。

餐單是在一本厚書內的，午餐的選擇也有好幾款，另有薯條和薄餅。

全日早餐: 環顧四周，選擇這款午餐的人也真不少，是相當豐富的--- 豬肉腸, 炒蛋, 煙肉, 蘑菇, 蕃茄, 焗豆, 煙三文魚及意大利包。雖然烹調以上的材料可能沒有甚麽廚藝可言，但是吃過便知食材的餐挑選/烹調也是有心思的--煙肉沒有過多的肥肉，炒蛋是嫰滑的，唯豬肉腸可能有點比預期中鹹身。

蝦意粉: 從意大利飯和意粉之間選了後者，光從擺盤看來已不失望，大蝦是很大的一隻，爽身的，意粉也很有彈性，灑點鹽效果是更理想的。

紅桑子檸檬特飲，朱古力咖啡: 飲品的話，心頭好是紅桑子檸檬特飲，味道不造假，帶點酸酸的是挺醒胃的。

Oldish是個值得推薦的好地方，是少有我還想會再來的地方。

Oldish (觀塘)
地址 : 觀塘巧明街99號巧明工廠大廈5樓AB座
電話 : 2345 5008