星巴克咖啡 (Starbucks): 又來了

繼家樂坊全面重修後，連同原有的星巴克也改頭換面，位置也不一樣了，變得更大更寬敞了。這次有幸可在新店正式開幕前作預覽喔！

新店融合了不少本地藝術的元素，包括邀請了本地藝術家創作壁畫，還有在環境加上旺角的特色--霓虹燈。特別一提的是家樂坊的店還特設Community Corner, 配備了各種儀器和音響，定期提供藝術表演呢。

另一新店的特點是擁有全港唯一的Starbucks Reserve Coffee Experience Bar, 就是像是一張指定的長高桌，由Starbucks挑選出來的Coffee Master即席在客人眼前調配咖啡，假如對咖啡有興趣的朋友還可以多跟他們交流呢。

更特別的是咖啡是以稀有的Starbucks Reserve咖啡豆沖調的（Tanzania/ Vietnam/Costa Rica/Panama)。沖調方法也是獨有的，例如是虹吸和Black Eagle。

在食物方面，有三種口味的牛角包可是獨有的呢，包括了朱古力脆脆忌廉，芒果乳酪忌廉和馥莓忌廉，當天給博客們的特別版是有後者兩種的混合合味，大家是特別喜歡芒果乳酪忌廉，酸和甜的口味就是很相配喔！

個人覺得光是預覽已見新店的精彩，Starbucks的粉絲們，是時候要準備朝聖了嗎？

星巴克咖啡  

地址 : 旺角登打士街56號家樂坊地庫B01號舖 

電話 : 2770 3051

California Pizza Kitchen: 親愛的好友，生日快樂

California Pizza Kitchen

地址 :

旺角登打士街56號家樂坊1樓A舖

電話 : 2374 0032

為好友慶祝生日，原本是不識相的想要吃雲吞，好想吃六座的雲吞麵呢!後來想想，慶生還是要選一個地方舒適，聊天輕鬆的餐廳，結果就選了家樂坊的California pizza kitchen了。

田園沙律 (半份): 沙律的醬汁較為酸呢，但很喜歡當中的合桃，是偏硬身而甜美的，作為伴着聊天的小食也很不錯。

凱撒薄餅 (The Greek): 好友點了一個凱撒沙律薄餅，是薄批來的，看起來就是有很多粒粒的蔬果類，鋪於薄餅的表面呢，我還是偏好肉類和滿是芝士的薄餅呢, 但認真尋找的時候。但味道還是討喜的，白色的醬汁有令整體加分，鹹鹹香香，也沒有想像中的厚身，整體比想像中要好吃。

夏威夷BBQ烤雞薄餅: 很喜愛的一個薄餅, 是一個厚批來的, 醬汁的味道也真的剛剛好, 越吃越美味, 難得的是薄餅的底部是硬脆的, 也真令人回味的, 表面的配料有菠蘿, 洋蔥絲, 雞肉粒, 再灑上點點香草, 我是很喜歡這個薄餅的, 果真如餐牌所寫的---是招牌之選。

忌廉汁海鮮闊條麵: 在白汁和紅汁之間選了白汁, 闊條麵跟意粉的粗度差不多, 只為較為扁身, 幸好意粉是有咬口的, 最怕便是那種太腍身的意粉了。白汁濃而不膩, 材料也是豐富的, 有魷魚圈, 蜆仔肉和扭成S型的鮮蝦, 有趣, 材料也是不錯而沒有雪水味的。

因要給好友一個小驚喜, 從外面帶了一個美心出品的芒果脆脆, 餐廳收取了$50的切餅費, 還算合理的, 店方也幫忙點上了蠟燭, 簡單而隆重吧, 嘻。

在此也祝好友生日快樂, 開心幸福!:)

消費: $160

18 Grams: Egg Benedict*

23 October 2011 18 Grams 地址: 旺角登打士街56號家樂坊地庫B04號舖 電話 : 2770 1339

呢度地方唔太大~但好彩等一陣就有位
鐘意同朋友傾計既話呢度會係一個唔錯既選擇~
食物既質素很不錯~

EGG BENEDICT果然名不虛傳~~半熟蛋 (流心蛋黃),HAM,菠菜同鬆軟的鬆餅既整體配合得極好~ 濕度適中~ 食物溫度很好~

Boscaiola口感很煙UN~忌廉汁分量剛好~唔會有好"漏"既感覺
味道也不錯~

   

每人消費大概$80