星期五，又稱Happy Friday~~ 也可真是一周內最重要的一天～那天的期待能會是一同最大的～ 猶記得第一分工作的地點正好在蘭桂坊附近，每每星期五大家便一起到那邊喝過痛快，也是挺爽的～（只是後來沒有在那邊工作便是了～）
最近的星期五便跟了大伙兒來Happy Friday~ 是要重拾那分開心的感覺吧～嘻～
原來在酒店大堂旁邊有一條小樓梯，往下走便是雙城吧了，聽著那強勁節拍的音樂，彷彿進入了另一片天的世界喔～真想大叫一聲： I am ready for Friday night!
雙城吧的啤酒選擇不少，有不少更是本地手工啤酒～ 值得支持～當中喝到的Kowloon Amber Ale麥香是挺出眾的，是分外適合男士喝的。
假如沒有特別想喝酒精類飲品的話，也可以考慮Lemon Squash （當晚大家成功消耗的Lemon Squash可是十分不少的...）
Nachos
只能說那Nachos是脆口而會令人著迷的，吃不停口由此起...
Octopus Carpaccio
賣相平平，可是調味和質感皆很理想— 是日式甜醬油和牛油果醬的配搭，超有嚼勁的！
當晚的主菜更是超水準的～很有驚喜～
Poached Lobster (550g)
沒想到在'酒吧'也可以吃到高質的龍蝦，肉質很飽滿而爽口，不論是龍蝦鉗或龍蝦身也是啖啖肉的，連龍蝦膏的部分也是甘香的，配的
更是紫薯薯條～<3
Guinsess Beef Ribs
據了解是加入了啤酒的牛排肋，雖然說啤酒味道不是太過突出，可是肉質的鬆化是有嚇到的...好吃！
Dry aged beef burger
可能是已經有點吃得太飽的關係，覺得漢堡的質素相對是平平的，可是旁邊的薯條是大亮點，外脆內軟的也真是太好吃了，跟Glasshouse的出品是不相伯仲呢！
Crispy Pork Knuckle
說起豬手，緊上想起的可能是德國餐廳，豬手與啤酒，實在是合拍不過了！最棒的該是炸豬皮，骨膠原和豬手肉的配搭，一次過吃到三種質感（脆豬皮當然是亮點～）
當大家飽得抱住肚子，不忘還有豐富的甜品...
雙城吧確是一個超推薦的Happy Friday（還有分量皆原少，價錢也化算）! 實有一去便愛上的感覺！
雙城吧
網址: https://s.openrice.com/QrbS0T08000
地址: 銅鑼灣告士打道281號香港怡東酒店地庫
電話: 2837 6782
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