早前有幸參予了城中一個相當新穎我比賽— 就是肉丸大戰喔~當中有6間餐廳派出精英出戰參與其中角逐'最佳肉丸'的殊榮喔!
場內有不少傳媒朋友,是相當熱鬧的。有會已為每人事先準備好評分紙,可以給每一款肉丸作各方面的評分。
欣賞Jamie's Italian的創意,食物的賣相就是漢堡的造型,肉丸的質感也是可更理想呢。
Posto Pubbuco的聰明加了芝士,肉質也挺理想的。
個人相對最喜歡的是NOM的出品,小巧精緻的肉丸,是一口的分量,令人印象難忘的質感。
6間餐廳各出奇謀,就是為了要做出出色的肉丸!最後要恭喜勝出的Posto Pubbuco喔!
Linguini Fini
網址 : http://s.openrice.com/QrbS0jUW200
地址 : 中環,蘇豪伊利近街49號地舖 電話 : 2387 6338
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