【品味飲食篇】沙田凱悅酒店咖啡廳: 唔想浪費quota? 即睇自助餐必食項目

最近不小心的吃了很多次自助餐，吃的分量不一定很多，可是勝在選擇多，也可以滿足到家人和朋友的飲食喜好，確是有吸引力在。

其中一間最近吃過的自助餐便是沙田凱悅酒店咖啡廳，從大學站走過來，大概5分鐘左右，也是很便利的，應該特別是新界人的福音吧～

有時候食物選擇真的太多，唔想浪費quota? 即睇自助餐必食項目～

刺身/卷物類
在吃自助餐的時候，個人最關注的該是刺身的類別和新鮮程度，是沒有失望喔，其中驚喜的是可以吃到大大隻的珍寶帶子。另外，有吉列炸蝦卷也是驚喜呀～

海鮮湯
在刺身布旁邊有一個大大的鍋，煮著大量各種各樣的海鮮，看起來已經覺得很吸引，喝後一陣子會感覺到有一點味蕾上的小刺激—是辣辣的喔～

南瓜龍蝦冬菇花膠
個人覺得最特別的是一天晚上會供應好幾款期間限定的項目，所以很建議預早到現場, 便可以品嚐到更多美食了～

當天晚上吃到最喜歡的該是這款龍蝦，龍蝦上滿是濃郁的南瓜醬，令本來已爽身的龍蝦錦上添花，配以名貴的冬菇和花膠，精彩～

烤物
本來是已經煮熟了的材料，再由廚師即點即加熱— 羊架、菠蘿、牛肉和雞肉，烤菠蘿還真是不敗的特別是在自助餐下提供的

心太軟
這個亦是有時間限定的，亮點該是細心觀察下心太軟上還留有藍色的火光，巧克力味道濃郁，若果流心效果能更加強是會更理想呢～

雪糕
甜品方面，亦是值得為他留有一點空間的，甜品方面有朱古力布甸、峰蜜蛋糕、木糠布甸和檸檬撻等等，個人最欣賞的是朱古力布甸，又特別，又美味喔～

雪糕沒有特別標明是Haagen-Daz的或是Mövenpick或是Haagen-Dazs的，可是雪糕款式選擇上是佔優的，選擇了乳酪、綠茶、士多啤梨和曲奇口味，個人最喜歡是曲奇口味～

環境氣氛還是挺適合聊天的～

沙田凱悅酒店咖啡廳
網址: https://s.openrice.com/QrbS0otS000
地址: 沙田澤祥街18號沙田凱悅酒店大堂
電話: 37237952

【時尚美麗篇:化妝護膚】又輕又薄又保濕！Olay最新空氣霜誕生～

新品發佈！平常總是要想找又薄又補濕的乳液，要不就一下子就乾身了，要不就盧立的，難以上妝～ 最近得知Olay推出了最新空氣霜，帶大家馬上直擊！

紅色— 緊緻空氣霜
促進膠原增生，緊緻淡紋，達至緊·潤·彈效果

亮白— 亮白空氣霜
三方位提升光度，令皮膚淨白透光

金色— 修護空氣霜
含皇牌B3精華，有修護和抗氧功能

第一個部分是先看看以珠珠模擬皮膚狀況，先看看有塗Olay空氣霜和沒塗在20小時+的分別，明顯沒塗那顆是收縮而乾很多～

那比較其他品牌的效果呢？ 明顯是清爽而滋潤一點呢～

第二部分還會由化妝師親自介紹和塗上Olay最新空氣霜～ 共有緊致、亮白、修護三個系列喔～

個人選了美白那款來試試，親身試過在手上後便感受到那超強的輕透感，原來它更可承載1000倍水份，難怪整個效果是薄而很滋潤的，不黏立的，是比乳液還要輕薄～

來到打卡位～ 雲朵的輕透感跟產品是超夾喔，還有穿白色是很有女神來了的感覺喔 XD～

看著看著是有點口渴和肚子餓了～ 接著便是由專人教授製作cocktail的時間，把夢幻棉花糖置在雞尾酒上，再加上乾花裝飾，插上小旗子～ 美美的喔～ 再吃點下午茶，人生真美好 嘻～

#AiryGirl #Whips #NewAirCream #OLAYHK #Mannings

【品味飲食篇】Bistro on the Mile: 鮑魚go go go!

對金域假日酒店這個地方多多少少也是會有情義結在的，早前重返這個地方吃自助餐，勾起了回憶，感覺是人事該皆也變動了吧～

話說回來，這次是為鮑魚自助餐而來呢～ 不管是冷盤或熱盤都有很多鮑魚的菜式呢～

冷盤方面海鮮類選擇豐富— 生蠔、小龍蝦、青口、蝦和翡翠螺，款式選擇上是挺令人滿足的。

香煎鮑魚蟹餅:
雖然這個鮑魚蟹餅的蟹肉部分是比鮑魚要突出得多，可是蟹餅是值得吃吃的～

陳皮清蒸九孔鮑
熱燙燙的連殻九孔鮑魚，吃起來是很有嚼勁，味道上也乎合預期般的～

鮑魚冬菇燴伊麵
在熱盤中也能找到鮑魚的蹤影，切成幼絲的鮑魚完美融入於伊麵中～

最後吃點水果和甜品，水果有菠蘿、西瓜和蜜瓜，很夠甜，挺特別水果是放在一個凍櫃內的。

自助晚餐價錢是$569，原來以白金或Signature卡埋單還有75折，就是$430左右的價錢～質素合乎價錢上的預期，畢竟在市區找到價錢400多的該是難得的吧～ 是可以試試喔～

Bistro on the Mile
網址: https://s.openrice.com/QrbS016C000
地址: 尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店1樓
電話: 23151118

【時尚美麗篇:化妝護膚】A-PLUS Beauty: 讓皮膚都做返個spa先！

最近有幸擔任化妝考試的model，為了給予自己最佳的狀態，在前一天特意在A-PLUS Beauty Medical Center 做了一個超補水的療程～

聽到有關於美容療程的，第一個反應多是很擔心會被硬銷和強行被逼購買套票，在A-PLUS Beauty可不大須要有此問題發生呢，在這兒都是單次收費的，也沒有售賣套票，大家大可安心呢。

A-PLUS Beauty Medical Center的地點相當便利— 鄰近尖沙咀港鐵站，店內環境簡約舒適，也是乾淨企理的，令人更期待療程喔～

這次所做的是水漾煥膚膠原再生(Hydrafacial Treatment) ～ 正好很適合如我缺水和敏感皮膚的福音。

Hydrafacial真空水漾煥膚淨肌有效磨走和吸走面嘅角質死皮和污垢，原理是採用真空水力吸啜功能，將黑頭、白頭、皮脂和污垢抽走，同時為皮膚注入高濃度精華，做到無痛深層潔淨和鎖水保濕功能。

開始時會先進行一個皮膚分析，正如結果所指我的皮膚是很容易泛紅的，也有點色素。

療程開始前美容師是會為客人先卸妝和清潔的。

過程會使用3款溶液～
1) ACTIV-4™多功能皮膚專用溶液，清潔皮膚，同時深深軟化皮脂和雜質提取幫助
2) Beta-HD™ 一個β羥基酸配方，適合油性或擁擠的皮膚，並從中提取出雜質。
3) Antiox-6™ 富含抗氧化劑的護膚溶液，幫助打擊自由基對細胞的環境破壞

過程是舒適的，起初會有一點點緊繃的感覺，就似是在臉上的一個個小吸盤，整體很親和肌膚，一點也不痛。

完成後皮膚有點泛紅乃是正常情況，如美容師所指，兩小時左右便會全消了～

清潔淨肌之餘，又保濕，可以keep住肌膚水潤光澤，完成後也有涼涼的乾淨感在面上，之後上妝也明顯比較容易同Sharp喔～

讀者優惠 - 如果你係初次到A-PLUS Beauty，只要講出我個AP no. AP-18724脫毛會享有6折優惠同埋facial會有8折優惠！(以上優惠只限A-PLUS Beauty新客人)

實用資訊:
A-PLUS Beauty Medical Center

醫學美容：2723 0616 / 9087-6980(whatsapp)

尖沙咀脫毛中心地址: 九龍尖沙咀金馬倫道18號萬勤大廈7樓全層

尖沙咀脫毛中心: 2723-1200 /銅鑼灣脫毛中心: 2111-0802 

尖沙咀脫毛中心地址: 九龍尖沙咀金馬倫道18號萬勤大廈13樓A室

銅鑼灣脫毛中心地址: 銅鑼灣恩平道48號恩平中心501室

Website: http://a-plusbeauty.com.hk/ Facebook：https://www.facebook.com/aplusbeauty.com.hk

A-PLUS Beauty Medical Center IG: https://www.instagram.com/aplusbeauty/

【品味飲食篇】Burgeroom:薯條控們來打卡吧

其實，我還真是一個不折不扣的薯條控，每每吃薯條就吃不停口了～ 喜歡多款式的薯條，Burgeroom就正好合你心意喔～

Burgeroom這個似曾相識的名字，是的，猶記得第一間店便是在銅鑼灣那邊，也吃過好幾次了～ 原來現在在尖沙咀也可以看到它的蹤影(九龍區的人有福了～)

大烤菇芝士牛肉漢堡
吃薯條當然也要吃漢堡，餐牌上的選擇很多，始終還是鍾情牛肉的版本，這次就吃吃加上大烤菇的版本吧～ 分量很足夠，肉香很足夠，如果牛肉再嫰一點便錦上添花了。

個人覺得女生的話吃一半也挺足夠的，哈～

牛油果醬芝士薯條: 薯條是我喜歡的粗版本，外脆內軟芝士是錦上添花的～

芝士旋風薯條: 這種又稱為扭扭薯條的是個人的心水之選，香脆惹味，即使不沾芝士已是風味十足的～

香脆單骨雞翼配蜜糖介芥末醬: 香口食物又怎麼少得了炸雞，熱度足夠，雞皮上還吃到脆粒喔～

間中讓自己放縱一下，減肥？就有待明天吧，哈。

Burgeroom
網址: https://s.openrice.com/QrbS0beu700
地址: 尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期2 樓 207 號舖
電話: 37020361

【品味飲食篇】Harbour Grand Café: 個胃裝唔晒？ 即刻睇7大必食項目

繼在剛過去的公眾假期吃過嘉里酒店的自助餐後，又來到了自助餐的開心時光～ 這次是北角油街的港島海逸君綽酒店，光步進大堂後已有很優雅的氣息，在長樓梯中有人奏著悅耳豎琴了～

來到自助餐重點，個胃裝唔晒？ 即刻睇7大必食項目。

海鮮系列
生蠔
當天晚上提供的是三款生蠔— 法國Fine de Claire, 美國Pacific Rock, 愛爾蘭Irish Rock Oyster，每次排隊取已經是有每款一隻了，有淡淡的海味，向來也不喜歡在生蠔上再加任何調味料，幸好Harbour Grand Café出品也是一點也不腥呢。

7吋阿根廷赤蝦刺身
除了一眾刺身，如三文魚、吞拿魚和八爪魚等等，必吃的還有7吋阿根廷赤蝦刺身，吃起來真的超滿足！

香煎鵝肝
繼生蠔、龍蝦以外，鵝肝該是自助餐中熱門喜歡的項目之一，即煎的鵝肝分量恰當，也不失豐腴甘香，以小多士墊底達吸油的功效～

馬來喇沙湯底
這個喇沙湯或還真的不得了，為了減低罪惡感，配料是選了’殺傷力‘最低的菜類，不小心便吃了兩碗...是表現了超強的戰鬥了～

什錦天婦羅
新鮮在客人面前即炸的天婦羅，既有吉列炸蝦，也有蕃薯等等的選擇，脆皮的部分不過厚，味道也是剛好的。

花膠燉天山雪蓮
這個是每位吃自助餐的也可以得到一盎的，熱燙燙的，還有大量有美白功能的薏米，甚有鮮奶的香氣，超推薦的～

Movenpick
當任食Häagen-Dazs已成為‘標準’後，有多達12款的雪糕款式，可以每款也品嘗一點也真是太爽，最愛的是榛子口味，還真的要預留胃納喔～

介紹了那麼多美食，那回到了大家都很關注的價錢～ 從餐廳外的海報得知價錢如下～

星期日至四 $588
星期五、六、日、公眾假期及前夕 $618

個人認為雖然看起來自助餐區不是特別的大，可是考慮到品質和環境是很化算的。

Harbour Grand Café
網址: https://s.openrice.com/QrbS0fti000
地址: 北角油街23號港島海逸君綽酒店3樓
電話: 21212689